秋季肝病易复发 食补护肝有必要
秋季是肝病复发的危险季节,特别是乙型肝炎和肝硬化。乙型肝炎和肝硬化在秋季复发的病人数目也更多。还有研究发现,肝昏迷和腹腔感染的发生、乙型肝炎的重叠感染、甚至乙型肝炎患者的癌变都多发生在秋季。
随着接连的秋雨,气温会忽然下降,这种情况下,人体的免疫系统会发生紊乱。而慢性乙型肝炎和肝硬化患者的免疫功能更容易受到严寒的影响,肝病患者的免疫功能紊乱是肝病活动的一个基本原因。
再者,初秋天气变化不定,流行性感冒、上呼吸道感染、甲型和戊型肝炎等多种传染病和感染性疾病的发病高峰也在秋季,因此在免疫功能下降的情况下,很轻易并发或重叠感染上这些疾病,而使原有的肝病加重!
食补护肝——绿色食物篇
1.油菜:保护细胞胶原质及血管健康,其嫩花蕾和新发茎叶富含营养,最益养肝。
2.高丽菜:含有多种抗癌成份,能促进肠胃消化功能及加速排泄体内废物。
3.芦荟:能泻肝火,改善头痛头晕、躁狂易怒、惊悸抽搐,但孕妇忌用。
4.苦瓜:生食性寒可以去火,熟食养肝,但不可多食。
食补护肝——水果篇
1.西红柿、柑橘、猕猴桃:富含VC,有补肝护肝之功,可帮助肝脏解毒。
2.葡萄:中医认为,葡萄性平、味甘酸,能补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、可以收敛肝气,另外葡萄干可以补充铁,葡萄根煎水服用,对黄疸型肝炎有一定辅助疗效。
3.香蕉:属于低热量但营养高的水果,其含有丰富的蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分,在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。
4.梨:富含维生素、矿物质营养素,有保护肝脏,促进肝细胞再生的功效。对健康很有益处。
食补护肝——日常食品篇
红枣:能缓和药性,解除痉挛,有镇静及利尿功效,对疏肝解郁、调补脾胃有一定的效果。要预防肝炎除了要注重环境、饮食、个人的卫生,避免不必要的输血和注射,维持规律作息,不抽烟、熬夜、酗酒外,有些食材也有养肝、保肝的效果。
奶制品:主要补充蛋白质,但以酸奶为佳,因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出,另外据说酸奶可促进干扰素生成,提高机体免疫力。
鸭子:鸭子性凉有滋阴功效,而肝炎者一般阴虚内热,如雪梨炖全鸭是其食疗佳方。
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