肝病吃什么好?患了肝病的人尤应注意戒酒
作者:admin
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时间:2019.1.4
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民间流传着吃肝补肝的食疗法,认为有肝病的人常吃猪肝,或者其他动物类的肝脏,都可以对肝脏起到修复作用,这一说法有一定道理。因为动物内脏不仅含有丰富的优质蛋白质,矿物质和维生素也较肉类多,其中钙、磷、铁等营养成分,在日常保健中对养生健体非常有益,下面看一下详细介绍。
肝病的饮食
1、戒酒。酒中含有酒精,而酒精对于肝脏会有刺激作用,并且还会产生乙醇对肝脏具有毒害作用。同样的刺激性的如辛辣食物等也需要避免食用。
2、一日不宜超过3克食盐。脂肪较高的肉类及油煎炸食品也不宜食用,这些食物的摄入也会加重肝脏的负担。富含纤维的蔬菜也是肝病患者需要控制的,包括芹菜、韭菜等蔬菜。
3、乙肝饮食以清淡滋养为主,但是也需要满足身体的对各养分的需求,基本原则主要为高蛋白、高维生素、适量糖和脂肪,保证充足的热量摄入。食物粗细粮搭配互补、要新鲜、细软易于消化,饮食不宜过量。
对于能保护肝脏的食物有许多,已经感染肝病的患者,也可以通过饮食调节来保肝护肝,减少药物性肝损害,减少肝脏代谢负担,肝病患者日常饮食要荤素搭配均衡,不要过于油腻及进食过多腻滞之品;过量饮酒会增加肝脏负担,甚至引起酒精中毒,损害肝细胞,患了肝病的人尤应注意戒酒。
温馨提示
以上就是专家的介绍,肝病患者一定要养成良好的饮食习惯,不盲目服用、进补等,以免恶化病情。对于肝病患者,一定要摆正心态,积极治疗,以乐观的心态面对疾病,这样能帮助患者早日摆脱疾病的困扰。
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