QQ：1395387007

热搜：大三阳小三阳肝炎乙肝脂肪肝转氨酶偏高

当前位置：首页 → 肝纤维化 → 肝纤维化保养保健 → 肝病吃羊肉合适吗？举报

肝病吃羊肉合适吗？

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.4 浏览： 7308次

　　天气越来越冷，冬季吃羊肉汤，既防寒又滋补，羊肉因此也成了许多朋友的最爱。但很多肝病患者担心吃羊肉会影响病情。那么，到底，肝病患者可以吃羊肉吗？

　　专家表示，肝病患者是可以吃羊肉的。羊肉属大热之品，具有益气补虚、补血助阳、促进血液循环、增强御寒能力的作用；但是肝病患者在吃羊肉时需要注意以下几点：

　　1、羊肉不宜过多食用。羊肉中含有大量蛋白质和脂肪，肝病患者过多食用后不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，从而会加重肝脏负担，导致发病或病情进一步加重。

　　2、由于羊肉中往往夹杂着病菌和寄生虫，吃涮羊肉时不可为了贪图肉嫩而不涮透。因此吃涮羊肉时要选经过质检的羊肉片，并且涮至熟透。

　　3、羊肉不宜和醋同食。羊肉属大热，有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌健力等功能。而醋中所含的蛋白、糖、维生素和醋酸、乳酸等，有消肿活血、杀菌等作用，与寒性食物配合效果较好。

　　4、羊肉不宜用铜锅煮。羊肉为高蛋白食物，而铜在高热状态下遇酸或碱，均可生成铜盐。两者共煮时，会产生某些有毒物质，对肝脏造成损害。

　　5、吃羊肉后不宜马上喝茶。羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠蠕动减弱，大便水分减少，容易发生便秘。

标签：肝病羊肉合适

上一篇：肝病人群饮食七不宜

下一篇：肝炎怎么用盐合适？

热门阅读

图片推荐

: 劳动保障部新规出台歧视乙肝病原携带者将受罚
除了国家规定的岗位外，用人单位在招聘时如果歧视乙肝病原携带者，将被处以1000元以下罚款。昨天(7日)，劳动保障部出台了《就业服务与就业管理规定》，自明年1月1日起施行。　　规定细化了公平就业的规定，

: 火腿肠伤肝又伤肾还有致癌物？警惕！
香肠和火腿是很多人喜欢的食物，但是这些速食尽管美味，但是吃多了给人体带来的危害却是非常大的。现在就一起来看看这五种吓人的危害吧！　　加工肉类每天摄入量超过160克为过量食用　　欧洲研究显示，香肠、火腿

: 肝病会引起脱发吗？
网友咨询：我有肝病很多年了，最近发现脱发很厉害，每天都会掉很多，这跟肝病有关系吗？肝病会引起脱发吗？针对网友提出的问题，我们请肝病医院的专家为我们详细解答。　　肝病会引起脱发吗?专家指出，肝病一般不会

: 王红阳团队：“肝”愿一世济苍生，抢占肝癌研究制高点
他们在国际上首次发现炎症经肝纤维化病程致癌的关键节点分子及其调控机制，开辟了肝癌防治的新途径；他们研制出我国第一个以单克隆抗体为基础的、拥有完全自主知识产权的肝癌检测诊断试剂盒，获批进入国内外市场，有

: 处暑吃鸭子养肝吗？
网友咨询：处暑吃鸭子养肝吗？后天就是处暑了，妈妈每年处暑都会买鸭子吃，她说鸭子可以养肝，我爸爸有肝炎，请问处暑吃鸭子养肝吗？　　专家解答：中医学认为鸭肉性寒，可大补虚劳、滋阴养胃，消毒热、利小便、退疮

: 右上腹疼痛或是肝癌前兆！
近日不少网友咨询：右上腹疼痛是怎么回事？右上腹疼痛是肝癌的前兆吗？下面我们看看专家是如何解释右上腹疼痛是怎么回事的：　　肝在人们的右上腹，右上腹疼痛往往是肝区有病的表现。右上腹疼痛或是肝癌前兆，肝癌的

: 90后妈妈割肝救子半岁婴儿成功接受肝移植
半岁的小明辉先天性胆道闭锁，必须做肝移植手术。亲友劝其90后父母再生一个，夫妻俩执意割肝救子。作为湖北省年龄最小、体重最轻的亲属供肝活体肝移植手术患者，小明辉昨天恢复良好。　　回忆起这半年来的曲折经历

: 哪些食物可预防脂肪肝？
哪些食物可预防脂肪肝？脂肪肝是由肝内脂肪堆积过多而引起的，其诱发原因多与日常不当饮食有关，故要想有效预防脂肪肝的发生，首先就就应合理膳食，适当多摄入对脂肪肝有预防作用的食物，如：》》》脂肪肝如何治疗

联系QQ 在线留言: 文章调用; 保存到桌面