肝癌的高发与天气湿热有关
作者:admin
来源:用户投稿
时间:2016.3.4
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在湿热的环境下,花生、玉米等食物容易霉变产生黄曲霉素。已经有研究证实,黄曲霉素会促进肝炎转变为肝癌。专家表示,广东肝癌高发,或与此有关。
肝癌在广东高发主要有以下几个原因:
据悉,在我国,每10个人就有1个携带肝炎病毒,而广东更是乙肝流行区,乙肝病毒携带率高达17.85%,居于全国之首。
广东病毒性肝炎携带者高于全国平均水平,而在慢性肝炎中,至少10%会发展成肝硬化,在肝硬化患者中,至少10%会发展成肝癌。广东慢性肝炎携带者基数多,肝癌患病率自然会水涨船高,达到千分之四十以上。
除此之外,广东人爱吃鱼生,因食用淡水鱼生而导致的肝吸虫病较多,这也是引发肝癌的原因之一。在临床上,该院收治过因患肝吸虫而导致肝功能严重损害,确诊为肝癌的病例。
研究显示,在湿热天气下,花生、玉米易霉变产生黄曲霉素,如果长期食用含黄曲霉素的花生油、玉米油,可促进肝癌的发展。广东每年持续几个月的阴雨天气,是黄曲霉素生存的最佳季节。特别是乙肝患者,如果长期吃劣质食用油,更容易促使肝炎转变成肝癌。
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