小儿甲型肝炎的饮食调理菜谱
甲肝对10岁以下儿童危害极大,所以儿童得了甲肝要进行积极治疗。在治疗过程中,注意甲肝饮食很是关键。由于儿童的脾胃功能、物质代谢功能均较弱,免疫功能尚不完善,因此小儿甲型肝炎可以通过饮食来调理。那么,小儿甲型肝炎的饮食调理都要注意什么?下面肝囊网就和大家一起来看一下适合儿童甲肝的几道食谱。
1、绿豆粳米粥。绿豆、粳米各25克,葡萄糖1匙。将绿豆、粳米洗净,一同下锅,加水2碗,大火煮沸,改用小火煮至豆烂粥稠时,加葡萄糖1匙,即可食用。每天早晚各服1次。
有补脾和胃,清热解毒,保肝的功效。适宜于小儿甲型肝炎恢复期治疗。
2、马兰头菜粥。鲜嫩马兰头菜15克,粳米50克,调味品少许。粳米洗净,放入砂锅,加水2碗,加热煮至米烂粥稠时,加入洗净切碎的马兰头菜及少量的调味品,再煮熟即可。趁热吃粥,每日早晚各吃一次,连服数日。
有清热解毒、清肝降火、补脾和胃的功效。适宜于小儿甲型肝炎恢复期,口渴舌红、食欲不振等症状者。
3、山栀蛋肉鸡骨草汤。鸡蛋1-2个,瘦猪肉25克,鸡骨草、山栀根各15克。将鸡蛋、猪肉、鸡骨草、山栀根分别洗净,同入锅加水2碗,煮至七八成熟时,拍碎蛋壳(但不能将整个鸡蛋拍碎),继续加热煨之。煎汤剩1碗时,滤掉药渣,留汁及蛋、肉。吃肉、蛋,喝汤。每日1剂,分2次服食。连续5-7日为1个疗程。
有补虚安神,凉血解毒,利湿热,退黄疸的功效。适宜于小儿甲型肝炎长期未愈,尿少色黄,双眼多血丝。
适合小儿甲型肝炎的菜谱,就简单为大家介绍几道,希望对大家有所帮助。肝囊网提醒:要重视甲肝饮食的调理,只有合理的饮食调理,加上恰当的治疗方法,以及适量的运动,才能更好的促进患者早日康复。
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