酒精性肝硬化饮食原则
酒精性肝硬化的饮食吃什么好?酒精性的肝硬化是由于长期饮用乙醇类饮品造成的,酒精早期不容易被发现,肝硬化是肝脏受到严重损伤形成的。对于肝硬化这种慢性疾病,患者一定要特别的重视,这样才能够保证患者早日治愈。酒精性的肝硬化的饮食我们应该引起足够的重视。那么,酒精性肝硬化的饮食原则是什么呢?
酒精肝患者在酒精肝的饮食方面,首先应戒酒,然后多吃新鲜的水果和蔬菜,保护好肝脏,注重饮食防治基本原则是结构合理,均衡饮食。坚持以植物性食物为主、动物性食物为辅的方案,符合低热量(不超过标准体重的热量要求)、低脂肪(尽可能避免煎炸食物)、高蛋白(尽可能选用大豆、鱼虾等优质蛋白)、高纤维素(粗粮或富含纤维素的蔬菜)、多维生素、少盐的原则。同时注意酒精肝的饮食规律,避免暴饮暴食。那么酒精性肝硬化的饮食吃什么好?
酒精性肝硬化饮食应该注意以下几点:
1.纠正营养不良
需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素的饮食,以纠正并存的营养不良。
2.多不饱和脂肪酸
对不能戒酒者,应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入,以免加剧酒精性肝损伤。
3.要严格限制脂肪的摄入
脂肪的热量以占总热量的15%~20%为宜。
4.酸性食物
从医学角度来看,酸性食物可引药入肝。中药中的五味子就属酸性,它可引药入肝,降低转氨酶。过去,还曾经流行过米醋治疗肝炎。另外,酸性食物还可增加食欲。
5.甜性食物
可给肝炎患者补充一定的热量,易吸收,有利肝炎的恢复,在肝炎的急性期,食欲减低,迸甜食是好的。
6.苦性食物
医学上认为苦性食物属寒,可清热解毒。肝胆湿热型肝病患者进食苦性食物是有益的,但啤酒例外。
上文是对这一问题的相关解答,想必大家对“酒精性肝硬化饮食原则”这一问题已经有了一定的了解,希望对大家有所帮助。肝囊网提醒大家,治疗肝病一定要及时到正规专业的医院进行治疗,以免耽误治疗的最佳时间。
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