管好你的嘴 预防“富贵肝病”
作者:admin
来源:用户投稿
时间:2016.3.3
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脂肪肝正在取代病毒性肝炎,成为我国肝病的“头号种子”。记者日前从上海中医大附属龙华医院获悉:我国人群脂肪肝发病率正大幅增加,仅在上海地区,脂肪肝发病率已达17.3%,其检出率位居各大医院健康体检项目的首位。专家提醒,吃出来的“富贵肝病”同样可以致命,市民不可小觑。
脂肪肝、酒精肝,并非只是肝脏出了点小问题。国内外多项研究发现:患有脂肪肝的人群,其糖尿病、高血压、冠心病、中风的机会都比正常人大大增加。脂肪肝如不加以干预,更会造成肝纤维化、肝硬化,增加罹患肝癌的风险。至于酒精性脂肪肝,相当一部分病例会转化为酒精性肝炎,继而恶化成酒精性肝硬化,这一过程短则几年、长则数十年。
无论脂肪肝还是酒精肝,其发病与不合理的膳食结构息息相关。龙华医院肝科主任张玮教授指出,吃得太油,多坐少动的生活方式,加上精神萎靡、生活散漫,以及家族性肥胖,都是脂肪肝发病的原因。为此,管住嘴巴是预防最关键的一关。已有脂肪肝的患者,胆固醇的摄入必须严格控制,每天摄入不得高于300毫克,同时忌食动物内脏、没鱼鳞的鱼、甲鱼、动物脑髓、蛋黄、鱼子等食物。至于酒精肝,普通人群不“贪杯”、每周至少有两天以上不喝酒便能预防。轻度酒精肝完全戒酒两至四周后,绝大多数肝功能会得到明显改善。
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