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胆囊炎的饮食禁忌有哪些？

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.2 浏览： 8073次

　　网友咨询：我是一名慢性乙肝患者，之前一直都没有任何不适症状，可近段时间却不知怎么回事肝区位置老是隐隐作痛，结果去医院检查，医生说我得了胆囊炎，而且还说是乙肝引起的，因症状不是太明显，建议我暂不用药，但需注意日常饮食，所以在此我想问问各位专家胆囊炎的饮食禁忌有哪些呢？

　　专家解答：得了胆囊炎应尽量避免食用的食物主要有以下几种：》》》大三阳能活多久

　　1.鸡蛋：性平，味甘，虽有滋阴润燥，养血补益作用，但患有胆囊疾病的人还是应当忌食，原因是现代医学认为，鸡蛋(尤其是鸡蛋黄)含胆固醇量极高，而胆结石形成的因素之一包括胆固醇代谢失调，故应忌食含高胆固醇食品，除鸡蛋外，其他禽蛋，包括鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等，皆不宜多食。

　　2.肥猪肉：性平，味甘咸，虽能滋阴补虚，但患有胆囊炎、胆石症的人应忌食，原因是因为①现代研究认为，肥猪肉属高脂肪食品，而胆囊炎、胆结石患者忌口的关键，就是要控制脂肪食物，否则过量脂肪食物会引起胆囊收缩而产生疼痛；②中医认为，胆囊疾患多缘于湿热壅结肝胆，而“猪肉，多食则助热生痰，助风作湿”，尤其是肥猪肉，更是油腻缠黏，肥浓厚味，所以患有胆囊疾病者更应忌食。

　　3.羊肉：为温补性食物，“有宿热者、及素有痰火之人”不宜服食，而患有胆囊炎、胆结石的人偏偏多为胆经湿热偏盛，所以得了胆囊炎不能吃羊肉。

　　4.胡椒：胆囊炎患者之所以不能食用胡椒主要是因为-①胡椒性热，味辛，属于“大辛热、纯阳之物，可助火”，而患有胆囊炎、胆结石多属中医的实证热证，故食用后对病情的治疗及恢复都是极为不利的；②现代医学认为，胡椒之类辛辣燥热刺激性食物，最易引起胆囊强烈收缩而诱发胆绞痛，所以得了胆囊炎应尽量避免食用胡椒（包括辣椒、花椒、桂皮等）。

　　除此之外，乙肝合并有胆囊炎的患者还应忌酒，饮食应清淡、易消化吸收，切勿进食过于油腻、肥甘而诱发一系列不适症状，影响乙肝病情的治疗及恢复。

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