当前位置：首页 → 乙肝 → 乙肝保养保健 → 建议：乙肝患者少吃火腿肠举报

建议：乙肝患者少吃火腿肠

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.3 浏览： 9807次

　　流行病学统计表明，乙肝流行的地区往往也是肝癌的高发地区，患过乙肝的人确实比没有患过乙肝的人患肝癌的机会要多，这种危险性高达10.7倍之多。有学者认为，乙型肝炎病毒引发肝癌的途径，是由于先有乙型肝炎病毒酿成肝炎，肝炎又导致肝硬变，使肝细胞发生不典型增生，继而发展成肝癌;另有一些学者则认为慢性肝炎可以不经过肝硬变阶段而直接导致肝癌的发生。但他们不同的观点中有一点是一致的，即：乙型肝炎病毒可能是人类肝癌发病诸多因素中的主要启动因素。
　　乙肝病人除药物治疗以外，还应该注意生活中的保养，尤其要少吃火腿肠。很多食品厂家会在火腿肠中加入一定的着色剂、防腐剂等化学制剂。当乙肝病人摄入这些化学物质时，由于肝脏代谢、解毒功能降低，会导致肝脏负担加重，延长肝脏功能恢复时间，有时甚至加重肝细胞的损伤。而且，火腿肠中一般都有一定量的亚硝酸盐，这种物质在体内会有导致癌症的潜在危险，尤其是对肝脏解毒功能不佳的病人来说，其危险性就更大。
　　亚硝酸盐存在于自然界的很多食物中，蔬菜中的亚硝酸盐的平均含量大约是4毫克/公斤，豆类更高，可以达到10毫克/公斤。亚硝酸的盐是不会蓄积在体内的，它可以通过尿液排出，日常膳食中的亚硝酸盐不会对人体造成危害。大量的亚硝酸盐对能人体产生很大危害，它可以转变成亚硝胺类物质，这类物质有明确的致癌作用。

标签：建议乙肝患者少吃火腿

上一篇：乙肝朋友，春节你是否远离了酒精？

下一篇：乙肝必读的日常生活原则

图片推荐

: 蘑菇能防癌吗?
蘑菇，属于理想的天然真菌类食品，有很好的营养价值和医疗功效，在饮食推荐上，蘑菇可谓是肝病患者的饮食佳选，那蘑菇能防癌吗？　　小小蘑菇能防癌？是的，蘑菇的确有一定防癌、抗癌功效，日常饮食多吃蘑菇，对机体

: 未来中国能摘掉乙肝大国帽子
据相关消息显示，昨天，浙大一院庆祝感染科成立60周年，感染病中心举办了一次大型肝病讲座和义诊，感染科的院士、教授一起坐诊。　　肝病反复不愈跟肠道菌群失调有无关联?家里有肝炎病人该如何护理?肝病专家号难

: 河南省首例肝门部胆管癌纳米刀治疗成功完成
全身皮肤巩膜重度黄染、浑身瘙痒、小便酱黄色、大便陶土色、腹痛、腹胀、恶心、发烧......，众多异常的身体表现不断折磨着77岁高龄患者张某。　　张某在当地县人民医院的诊断结果是肝门部胆管癌，因为疾病复

: 【资讯】各大媒体争相报道——肝病医院建院三十周年！
2014年10月16日，肝病医院建院三十周年文艺晚会在河北正定广播电视局演播厅隆重举行，医院全体干部员工欢聚一堂，共同庆祝肝病医院三十周年生日。肝病医院院长耿束华、名誉院长耿兰书、副院长郭燕领、副院长

: 春节过后春季养生先养肝
春节过后，已进入五九天，虽然气候还是比较寒冷，但是已经渐渐看到了万物复苏的景象。节日期间，饮食无节制、作息不规律常常让人精神不佳，那么春节过后我们如何才能及时调整身体状态更好养生呢?　　春节过后春季

: 因为专业所以领先——记肝病医院
肝病是人类的大敌。在病毒性肝炎的治疗上，目前国家还没有理想的药物。众多专家对此无可奈何，束手无策。为何肝病医院能仁济众生、德行天下，深得患者信赖? 专业化——特色专科打造品牌医院肝病医院是国家重点

: 慢性病患者服药需要注意什么？
慢性病患者服药需要注意什么？药物通过肝病代谢这是大家都了解的，对于肝病患者来讲，在用药方面需要谨慎小心，那么慢性病患者服药需要注意什么呢？下面我们来了解一下。　　慢性病患者服药需要注意什么？　　1、没

: 打乙肝疫苗后不出现抗体怎么办？
乙肝疫苗可谓是预防乙肝传染的有效措施，接种乙肝疫苗是目前所普及的，但在接种过程中，出现全程接种疫苗后并不产生乙肝抗体，对此引起很多人的疑问，那打乙肝疫苗后不出现抗体怎么办？肝病专家就此给大家作出解释，

建议：乙肝患者少吃火腿肠

热门阅读

图片推荐

蘑菇能防癌吗?

未来中国能摘掉乙肝大国帽子

河南省首例肝门部胆管癌纳米刀治疗成功完成

【资讯】各大媒体争相报道——肝病医院建院三十周年！

春节过后春季养生先养肝

因为专业所以领先——记肝病医院

慢性病患者服药需要注意什么？

打乙肝疫苗后不出现抗体怎么办？

你是怎么知道肝囊网的？