当前位置：首页 → 乙肝 → 乙肝保养保健 → 春季巧吃蔬菜保护肝脏举报

春季巧吃蔬菜保护肝脏

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.3 浏览： 8626次

　　多吃春蔬巧养肝

　　春季，正是人们调养肝脏的大好时机，中医有“春宜养肝”之说。很多蔬菜中不仅含有丰富的维生素，而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等，不仅对健康者的肝脏功能有益，而且对肝病患者的恢复也有很好的食疗效果。

　　春补五脏肝为先

　　天气逐渐暖和，阳气升发，因此饮食上要以清淡平和、营养丰富为宜，同时要使食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等保持相应的比例，避免多吃油腻、油炸、辛辣等难以消化的食物，以免加重胃肠和肝脏的负担。另外，也不要暴饮暴食或过度饥饿，以免引起消化液分泌异常，导致肝脏功能的失调。

　　护肝蔬菜应多吃

　　气候不同，饮食也会随之变化。食补不仅可以为健康的人们补充肝脏能量，还能协助肝病患者有效对抗肝病。日本最新研究也发现，多吃蔬菜的人肝癌发病率最多可降低40%，尤其是黄绿色蔬菜。研究人员解释说，黄绿色蔬菜中大量含有的胡萝卜素具有预防肝癌的作用。

　　蔬菜中不仅含有丰富的维生素，而且含有大量的纤维素、木质素、果酸、无机盐等，这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。据研究发现，多吃蔬菜能使慢性乙型肝炎病毒感染者的肝细胞癌发生率下降20%，同时还发现血清维生素A的水平与蔬菜摄食呈正相关：少吃蔬菜的乙型肝炎病毒感染男子，与多吃蔬菜的相比，发生肝细胞癌的危险性要高4.7倍，血清维生素水平与发生肝细胞癌的可能呈负相关。由此可见，多食蔬菜对肝病患者的肝脏具有保护作用。

　　养肝蔬菜如小白菜、油菜、番茄等，富含维生素C，具有抗病毒的作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能;富含维生素E的芝麻、青色卷心菜、菜花等，可提高人体免疫功能，增强机体抗病能力。其中胡萝卜、番茄等，都是养肝的推荐蔬菜。

标签：春季蔬菜保护肝脏

上一篇：防止乙肝变肝癌的十点注意

下一篇：乙肝患者日常的吃吃喝喝

图片推荐

: 严重肝损伤可致肝癌专家教你怎样养肝护肝
肝脏是人体的一个巨大的“化工厂”，具有解毒、代谢及调节血容量等功能。当肝脏受到损伤，它的功能就会受影响。那么哪些因素会导致肝损伤？又应该怎样养肝护肝？家庭医生在线采访了成都中医药大学胡鹏博士，他表示肝

: 肝硬化老人一天五个鸡蛋导致肝性脑病
家住盐山县的王老太太今年八十二岁，患肝硬化多年，一直坚持治疗，按医嘱要求吃药、复查，病情保持的很稳定。两天前，老人突发肝性脑病，被家人紧急送到医院，经过两天两夜的抢救，老人才脱离生命危险。　　一周前老

: 乙肝大三阳需要做哪些检查?
乙肝大三阳患者除了应积极进行正规有效的治疗外，还应定期进行复查，不仅能判断其治疗效果，监测患者的病情变化，还可及时调整治疗方案以预防病情的复发。那么，乙肝大三阳需要做哪些检查？对此，我们请肝病医院专家

: 山楂对脂肪肝的作用
咨询：今天一邻居告我多吃山楂，对脂肪肝的病情恢复十分有利，对此我半信半疑，想问问各位专家是不是有这么回事？山楂对脂肪肝的作用有哪些呢？　　山楂对脂肪肝的作用？肝病医院专家表示：山楂味酸，入肝经，且具有

: 土家“歌王”王爱民因肝癌去世
11日清晨5时45分，青歌赛原生态唱法金奖获得者、长阳山歌国家级非遗代表性传承人、土家歌王王爱民因肝癌晚期去世。　　王爱民去世的消息一经传出，宜昌社会各界纷纷表达了关切和悲痛之情。　　2008年，农民

: 专家称乙肝病毒感染者最好不用母乳喂养
昨日，世界卫生组织（WHO）官员在中国办事处办公室接受媒体采访“儿童是我们的未来，儿童的母亲是这一未来的守护者。”这是今天联合国秘书长安南对世界卫生日的献词。本报记者韩萌摄　　每年有330万婴儿——

: 乙肝一定会转为肝硬化吗？
咨询：本人患有多年慢性乙肝病史，一直以来病情都较为稳定，但最近的一次体检，医生却说肝脏已有纤维化迹象，建议及时治疗，为此我很是担心，想问问各位专家乙肝一定会转为肝硬化吗？　　乙肝一定会转为肝硬化吗？专

: 肝伤易丧命养肝护肝做到4要点
我们都知道肝脏是人体最大的排毒器官，维护着人体的身体机能。主要负责着人体肠道内消化、代谢等多项任务，但是你知道么，肝脏是最容易受损的器官之一，因此我们要对肝进行重点防护，下面让我们来一起来了解下肝损伤

春季巧吃蔬菜保护肝脏

热门阅读

图片推荐

严重肝损伤可致肝癌专家教你怎样养肝护肝

肝硬化老人一天五个鸡蛋导致肝性脑病

乙肝大三阳需要做哪些检查?

山楂对脂肪肝的作用

土家“歌王”王爱民因肝癌去世

专家称乙肝病毒感染者最好不用母乳喂养

乙肝一定会转为肝硬化吗？

肝伤易丧命养肝护肝做到4要点

你是怎么知道肝囊网的？