吃来的肥肝可怕过乙肝
杭州市第六人民医院在“爱肝日”现场免费检测的521人中发现,近半咨询者面临脂肪肝的威胁——10.56%的受检者甘油三酯超标、18.81%的受检者胆固醇升高、28.21%的受检者血糖超标,这些,都是体内脂肪囤积过多的警示标志,也是脂肪肝的高危因素。医生建议,今后血检最好增加血糖和血脂检测。
肥嫩的鹅肝、吱吱冒油的酱牛排、入口即化的三文鱼……这是很多人聚会狂欢的必备餐点。想象一下,就在你回家坐着看电视、躺着睡觉时,构成这些美食的甘油三酯和脂肪酸,正在体内狂欢。
统计数据显示,脂肪肝正在取代乙肝成中国第一大肝病。
脂肪肝好发于“改革开放后”
为什么这么多人得脂肪肝?
压力、酒精和高脂油炸食品都会让肝脏胖起来。
在中国的许多城市,白领们不约而同地承担着巨大的压力,他们要为堵车担忧、为股票担忧、为房价担忧、为职位担忧、为爱情担忧……而压力会增强对高脂食品和酒精饮料的渴求。
2009年,美国加利福尼亚大学里弗赛德分校的研究人员则在美国《肝脏病学》杂志上报告说,他们让实验鼠在长达一年的时间中被动吸入“二手烟”,结果发现,实验鼠患上了脂肪肝。
多重作用之下,脂肪们开始在肝脏中囤积、狂欢。
一般人的肝内总脂量,约占肝重的5%。而对于多数中轻度脂肪肝者而言,肝脂总量值都在30%以上,这也就意味着,他们身体中那小小的肝脏内部,有超过1/3的领域,是脂肪们的天下。
事实上,仅仅在几年前,不论是身边人还是媒体,都未觉得“脂肪肝”是一种多么严酷的疾病,以致它在很长一段时间内,代表着生活到达了一个富贵的生活水准。
杭州市第六人民医院脂肪肝专家施军平博士清楚地记得,上世纪八十年代以前的医学书籍,不论是内科学、传染病学、肝脏病学等学科的书籍,都有一个现象:在这些众多的专业书籍列出的肝脏上百种疾病中,没有“脂肪肝”这样一个病名,“改革开放以前,生活水平低,连温饱都算不上,加上医学水平的局限,脂肪肝发病率远低于当前,所以当时的医学书籍中没有‘脂肪肝’这样一个病名。”
脂肪肝是疾病风险增加的信号
杭州市第六人民医院体检中心顾群颖主任告诉记者,近几年来,医院每年都会为“的哥”“的姐”们免费体检,结果发现,47.7%的“的哥”、“的姐”都有脂肪肝!
毫不夸张地说,脂肪肝已经不单纯是富贵病,中招人群广泛,成为世界公认的肝脏疾病,被认为是原因不明肝硬化的常见缘由,其中超越50%的人是糖尿病的后备军。
而对普通人来说,体检中发现的脂肪肝,非常现实地提醒你:可能是很多疾病的先行指标。
施军平博士告诉记者,多年研究结果表明,患脂肪肝的人,糖尿病、高血压、冠心病、中风机会比正常人大大增加;而血糖和血脂升高的人,也会逐渐出现脂肪肝,会增加降糖和降脂药物的困难。如果脂肪肝患者不采取及时的治疗措施,改变不良饮食习惯和生活方式,任其发展下去,就会造成肝纤维化、肝硬化,极大增加患肝癌的危险。
资料更显示,约30%的酒精性脂肪肝可发展为肝硬化;约15至25%的非酒精性脂肪性肝炎可进展为肝硬化,此过程短则几年,长则数十年,与患者病情和体质有关。
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