当前位置:首页肝病知识肝病健谈 → 老年肝炎少吃多餐是明道举报

老年肝炎少吃多餐是明道

作者:admin    来源:用户投稿    时间:2019.1.13       浏览: 8043次

老年人的生理与营养状况随着老年化的进程而改变,在感染肝炎后,更应注意饮食调养。

(1)足量的蛋白质其中优质蛋白质应占总蛋白质的50%以上。实验证明,老年肝炎患者的消化吸收功能减弱,对蛋白质的利用能力不如青壮年,故其供给量应高于正常成人,每日每公斤体重蛋白质的供给标准为1.5—2克。要多吃牛奶、脱脂奶制品、鱼虾类、瘦肉等,以及煮烂软的黄豆及其制品。不要吃生蛋、干炒整粒黄豆或油炸的豆类,少吃或不吃不易消化的油炸类硬质食品。尽量少吃富含嘌呤碱的食品,如沙丁鱼、肾、肝、浓肉汤等。为减少嘌呤碱含量,可采用先将含嘌呤碱多的肉类等用凉水浸泡2小时后再煮熟,弃汤食肉或再加工成菜肴,其嘌呤碱含量可减少半数以上。

(2)低脂肪饮食脂肪所产生的热量以占总热量的25%左右为宜。特别是动物性油脂不可过多,应多食用富含不饱和脂肪酸的植物油,如花生油、大豆油、玉米油、芝麻油等,这对减轻肝脏代谢负荷和防治心血管疾病等都有好处。因此,每日脂肪供给量不应超过60克。为防止过早动脉硬化,老年肝炎患者应限制进食富含胆固醇的食物,如动物脑、蛋黄、肾、肝、鱼卵、奶油等,每日摄入食物胆固醇量以不超过500毫克为宜。

(3)清淡易消化的食物适当控制产生纯热量的油脂、食糖和粮食类食物,以避免形成脂肪肝、体重超重,预防老年性疾病的发生。食盐摄人过量,常是高血压发病率与脑卒中死亡率增高的原因之一,一般每日食人5—6克食盐即可。

(4)饮食应有规律一日3餐,每餐荤素搭配或粮、豆、菜混食,以保持平衡饮食。有的老年肝炎患者消化功能不好、食欲不振,也可少量多餐,如每日5餐,并采用半流质饮食。亦可每日可供给150-200克水果。维生素在饮食上供给不足时,可用维生素制剂补足。

(5)供给充足的水分每日通过饮水、喝汤等来供给充足的水分,一般为1500-2000毫升。

标签:老年  肝炎  少吃  吃多  
图片推荐
    夫妻相继割肝救儿子 父亲获评“东莞好人”

    夫妻相继割肝救儿子 父亲获评“东莞好人”

    为了挽救自己身患先天性胆道闭锁儿子肖体政,肖坤庆与妻子先后捐肝救子,这对夫妻故事感动了无数的民众。昨日,在2016年首场东莞好人入选名单发布仪式传来好消息,肖坤庆获得东莞好人称号。  29人入选东莞好
    乙肝转肝硬化如何判断?

    乙肝转肝硬化如何判断?

    乙肝转肝硬化如何判断?因乙肝治疗、护理不当,是可以向肝硬化转化的,故在临床“乙肝转肝硬化如何确诊”一直都备受大家关注,那乙肝转肝硬化如何判断呢?  乙肝转肝硬化如何判断?专家表示:乙肝转肝硬化,大家可
    丙肝口服抗病毒药或明年初上市

    丙肝口服抗病毒药或明年初上市

    如今,随着生活水平的提高和健康意识的增强,越来越多的患者将眼光投向旅游医疗。近期,一些旅行社甚至推出了面向国内丙肝患者的海外医疗套餐,帮助丙肝患者出国获取高效药。6日,在接受南方日报记者采访时,专家提
    小三阳应该重视定期检查

    小三阳应该重视定期检查

    小三阳应该重视定期检查 我国乙肝患者人口众多,其中很大一部分为小三阳患者,而在大家的认识当中,普遍认为小三阳比大三阳病情要轻,很多患者在知道自己是小三阳以后也会选择不去治疗,也没有定期检查,其实这种观
    休息不好会影响肝功能吗?

    休息不好会影响肝功能吗?

    网友咨询:最近单位组织体检,结果出来后医生说我的肝功能有些不正常,我很担心,以前检查肝功能都是正常的,为什么这次却出现问题,是不是由于我最近工作忙,休息不好引起的。我想请问专家,休息不好会影响肝功能吗
    母乳喂养分情况 彭劼谈妊娠期慢乙肝的预防和治疗策略

    母乳喂养分情况 彭劼谈妊娠期慢乙肝的预防和治疗策略

    慢性乙肝和妊娠相互影响,慢乙肝能增加产科并发症的危险,妊娠反过来又会加重原有的肝损伤,所以妊娠期抗病毒治疗有非常重要的现实意义。南方医院感染内科主任医师彭劼教授在参加暨南大学附属第一医院举办的《乙肝病
    2015年中国乙肝疫苗批签发数据分析

    2015年中国乙肝疫苗批签发数据分析

    人类是乙型肝炎病毒的唯一宿主,当安全、有效、足量的乙型肝炎疫苗提供接种使用时,肯定将对控制乙型肝炎病毒的传播起到决定性的作用。卫生部儿童免疫计划接种程序:新生儿注射第一针,1、6月分别接种第2、3针。
你是怎么知道肝囊网的?
  •   
  • 联系QQ 在线留言
    文章调用
    保存到桌面