当前位置：首页 → 肝病知识 → 肝病健谈 → 老年肝炎少吃多餐是明道举报

老年肝炎少吃多餐是明道

作者：admin 来源：用户投稿时间：2019.1.13 浏览： 8152次

老年人的生理与营养状况随着老年化的进程而改变，在感染肝炎后，更应注意饮食调养。

（1）足量的蛋白质其中优质蛋白质应占总蛋白质的50%以上。实验证明，老年肝炎患者的消化吸收功能减弱，对蛋白质的利用能力不如青壮年，故其供给量应高于正常成人，每日每公斤体重蛋白质的供给标准为1.5—2克。要多吃牛奶、脱脂奶制品、鱼虾类、瘦肉等，以及煮烂软的黄豆及其制品。不要吃生蛋、干炒整粒黄豆或油炸的豆类，少吃或不吃不易消化的油炸类硬质食品。尽量少吃富含嘌呤碱的食品，如沙丁鱼、肾、肝、浓肉汤等。为减少嘌呤碱含量，可采用先将含嘌呤碱多的肉类等用凉水浸泡2小时后再煮熟，弃汤食肉或再加工成菜肴，其嘌呤碱含量可减少半数以上。

（2）低脂肪饮食脂肪所产生的热量以占总热量的25%左右为宜。特别是动物性油脂不可过多，应多食用富含不饱和脂肪酸的植物油，如花生油、大豆油、玉米油、芝麻油等，这对减轻肝脏代谢负荷和防治心血管疾病等都有好处。因此，每日脂肪供给量不应超过60克。为防止过早动脉硬化，老年肝炎患者应限制进食富含胆固醇的食物，如动物脑、蛋黄、肾、肝、鱼卵、奶油等，每日摄入食物胆固醇量以不超过500毫克为宜。

（3）清淡易消化的食物适当控制产生纯热量的油脂、食糖和粮食类食物，以避免形成脂肪肝、体重超重，预防老年性疾病的发生。食盐摄人过量，常是高血压发病率与脑卒中死亡率增高的原因之一，一般每日食人5—6克食盐即可。

（4）饮食应有规律一日3餐，每餐荤素搭配或粮、豆、菜混食，以保持平衡饮食。有的老年肝炎患者消化功能不好、食欲不振，也可少量多餐，如每日5餐，并采用半流质饮食。亦可每日可供给150-200克水果。维生素在饮食上供给不足时，可用维生素制剂补足。

（5）供给充足的水分每日通过饮水、喝汤等来供给充足的水分，一般为1500-2000毫升。

标签：老年肝炎少吃吃多

上一篇：肝炎病人为什么会出现腹胀

下一篇：丙型肝炎病毒有哪些特性？

图片推荐

: 小伙6个月突发肝癌怪自己吃了这些做的早餐
不久前，一则《小伙6个月内突发肝癌，罪魁祸首是早餐经常吃这些！》的消息在朋友圈中被大量网友转发：一名不到30岁的小伙突发肝癌，在排除了家族遗传因素后，平时身体无恙的小伙对为何患上肝癌始终百思不解，直到

: 乙肝两对半检查多久出结果?
乙肝两对半检查是目前最常用的乙肝病毒(HBV)感染检测血清标志物检查，进行乙肝两对半检查可确认是否感染乙肝病毒。那么，乙肝两对半检查多久出结果？乙肝两对半检查前应注意什么？对此，我们请肝病医院专家来详

: 什么药可以治好乙肝？
很多乙肝朋友，得知自己患有乙肝后，就想尽快治好它，摆脱它，想用最好的药物去治疗，但很多又用错药物，导致病情的加重，治疗失败，那究竟什么药可以治好乙肝？听听肝病专家是怎么解说的吧。　　关于乙肝治疗，药物

: 三委员联合上交提案：建议取消医药广告
虚假医药广告坑害了不少求医问药的老百姓，如何治理它们也一直是政协委员们关注的热点。在昨天医卫界政协委员们第一天的小组讨论就给医药广告“会诊”，他们计划联合上交提案，建议取消医药广告。国家中医药管理局局

: 乙肝药吃不起？需政府更发力
专利药、进口药价格昂贵是导致百姓看病贵的原因之一。2015年，国家卫计委等多部委启动针对专利药、进口药的价格谈判制度，通过以量换价的方式，降低药品价格。近日谈判有了新的进展，国家卫生计生委20日公布

: 你了解甲肝疫苗吗?
　　甲型肝炎是由甲型肝炎病毒引起的一种严重的肝脏疾病。这种病主要是由被污染的食物或水，以及与病人密切接触而传。　如果得了甲肝，刚开始病人会出现发热、食欲不振、恶心、乏力等症状，继而出现皮肤和眼睛黄

: 间充质干细胞治疗慢乙肝肝硬化失代偿和肝衰竭病人有效
2012年6月1日-2日，由中国医师协会主办、广州军区广州总医院联合主办、生物谷承办“2012细胞治疗技术研讨会”在广州隆重开幕，中科院吴祖泽院士在研讨会上做了关于学习《干细胞临床研究指导原则（暂行）

: 无创诊断慢乙肝准确率高达85%
历经三年研究，北京乙型肝炎病毒水平传播及早期干预研究重大项目取得系列成果，其中无创诊断模型诊断慢乙肝准确率高达85%。目前，北京乙肝感染率已下降到2.74%，低于全国水平。　　据介绍，病毒性肝炎是市科

老年肝炎少吃多餐是明道

热门阅读

图片推荐

小伙6个月突发肝癌怪自己吃了这些做的早餐

乙肝两对半检查多久出结果?

什么药可以治好乙肝？

三委员联合上交提案：建议取消医药广告

乙肝药吃不起？需政府更发力

你了解甲肝疫苗吗?

间充质干细胞治疗慢乙肝肝硬化失代偿和肝衰竭病人有效

无创诊断慢乙肝准确率高达85%

你是怎么知道肝囊网的？