肝腹水患者能喝牛奶吗 患者日常饮食注意五点

肝腹水患者的病情是比较严重的，而且这个时候患者的肝脏也是受到了较大的损伤，在饮食方面要求也很多。肝腹水患者在水的摄入量上也有一定的限制，可是还是需要摄入足够的营养。

肝腹水患者可以喝牛奶吗

肝腹水喝牛奶对营养的摄入是有好处的，那肝腹水患者可不可以喝牛奶？肝腹水患者因为病情比较严重，所以患者在各个方面的要求都是比较多的，否则就会导致患者的病情加重。肝病专家指出：肝硬化腹水阶段是需要小心养护的，牛奶有很高的营养价值，正确的饮用方法和适量的应用对肝腹水患者的病情是有一定的好处的。

肝腹水患者喝牛奶要注意什么？肝腹水患者是可以喝牛奶的，牛奶可以补充人体中钙、镁和VB1、VB2、VC等，对肝腹水患者是有好处的，但是要根据病情来确定摄入量，而且要注意饮用方式：

1、牛奶不宜过浓：牛奶中含有钠，过浓的牛奶会导致肝腹水患者体内血钠浓度升高，从而引起便秘、血压上升甚至抽搐、昏迷等症状。

2、不宜含糖分过高：加糖过多会影响肝腹水患者对牛奶中钙的吸收，降低牛奶的营养价值。

3、避免与米汤混合：牛奶中的维生素A会受到米汤中的脂肪氧化酶的破坏，所以不要同时饮用。

肝腹水患者日常饮食注意事项

限制食盐的摄入量

食盐的主要成分为氯化钠，摄入过多的食盐后，体液中钠离子的浓度会升高，使肾小球的滤过减低，小便减少，使腹水量增多。肝腹水患者饮食应该清淡，不要吃海产品、火腿、松花蛋等含钠高的食物。

多吃含维生素丰富的食物

维生素C可增加肝细胞的抵抗力及促进肝细胞再生，肝腹水可以多吃含维生素C丰富的食物，如桔子。同时患者可以多吃含维生素B1、维生素B2等B族维生素丰富的食物，如糙米、玉米等。

保证摄入足够的碳水化合物

碳水化合物能保持肝细胞内糖原含量，使其用于肝组织的构成和增生，以保护肝脏，防止毒素对肝细胞损害，所以肝腹水患者每天可食用淀粉类食物350克～450克。

适量补充脂肪和蛋白质

脂肪摄入一般可不加限制，因肝腹水患者多有厌油及食欲不振等症状，通常情况下，不会出现脂肪摄入过多的问题。保证摄入一定数量的优质蛋白，可以促进肝细胞的修复与再生，应增加蛋白质供给，但是一定要注意不能过多的补充，过量容易引起肝昏迷现象。一般建议蛋白质每日1～1.2克每公斤体重，肝性脑病时蛋白应限制在每日0.5克每公斤体重左右。

多吃含含锌和镁丰富的食物

肝硬化患者普遍存在血锌水平较低，此外由于尿锌排出量增加，肝细胞内含锌量也降低，所以，肝腹水患者要多食用瘦猪肉、牛肉、蛋类等含锌钙较多的食物；以及绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等含镁较多的食物。