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肝硬化该多吃这些食物

作者:admin    来源:用户投稿    时间:2019.1.11       浏览: 9451次
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肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病,由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。肝硬化患者可以通过吃一些食物来进行缓解,具体去了解下肝硬化患者适合吃哪些食物。

肝硬化患者适合吃的食物:

李子

能清肝、养肝、涤热、活血、生津,唐代孙思邈《千金·食治》中说:“肝病宜食。”现代《泉州本草》中记载:“李子,清湿热,解邪毒,利小便。治肝肿硬腹水,李子鲜食。”

番茄

含有丰富的维生素,所以,多吃新鲜番茄,对慢性肝炎患者尤为适宜。

芽甘蓝

适宜慢性肝炎伴有牙龈出血者服食。它除含有大量的维生素c之外,还含有多量的纤维素以及维生素a原、维生素b1、维生素b2等,具有防止牙龈出血,同时可减轻肝脏负担的作用。

蛙肉

属一种高蛋白食物,适宜慢性肝炎、肝硬化伴腹水之人食用,可用蛙肉适量,煨成浓汤喝,对肝硬化引起的低蛋白血症及腹水者尤宜。

海参

适宜慢性肝炎和肝硬化早期者食用,对血浆蛋白偏低者尤宜。将海参泡发后,煨至极烂,吃肉喝汤,是一种高蛋白饮食。

甲鱼

能软坚、滋阴,是一种高蛋白疗效食品,对肝硬化之人肝脾肿大者最为适宜,也适宜肝硬化蛋白倒置者食用。可煨成浓汤,或清蒸,其甲鱼壳可用醋炒后研末服食。

标签:肝硬化  硬化  多吃  这些  食物  
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