肝硬化饮食的原则有哪些？调节饮食结构有利病情恢复
肝硬化属于慢性的肝脏疾病，一般是因为患有肝炎没有得到及时的治疗导致的，肝硬化患者的肝部已经受到了严重的伤害，并且还伴有水肿、腹水、消化道出血等并发症，所以身体得不到所需要的营养，必须要遵循好饮食原则。
肝硬化饮食的原则有哪些？
1、适量的蛋白质
患上肝硬化时会影响消化系统对营养的吸收，肝脏非但不能更好的合成蛋白质而且分解蛋白质，所以肝硬化患者常常伴有严重缺乏蛋白质的症状，饮食中多摄入含有优质蛋白质的食物能保护肝脏，但是当肝功能严重受损时要控制蛋白 质摄入量，不然会加重肝脏的负担、增加血液中氨的浓度，饮食中含有优质蛋 白质的食物包括蛋类、瘦肉、鱼类、豆制品和奶制品等。
2、适量的糖类
身体里充足的糖类有利于肝脏合成，增强肝细胞对抗毒素的能力，肝硬化患者会出现异常的糖类代谢导致肝细胞中糖类过少，所以适当的补充糖类，以每天补充500克糖类为好，但是也不能摄入过多糖类，不然会造成脂肪堆积，影响血 糖的稳定，从而增加了肝脏负担。
3、适量的脂肪
肝硬化患者的肝细胞受到了损坏，吃太多的脂肪虽然会容易加重肝脏负担，诱发脂肪肝，但是如果身体的脂肪过少会影响食物消化，降低食欲，对身体其他器官运转造成影响，所以每天保持40克的植物油即可，植物油里面含有的不饱 和脂肪酸有益身体健康。
4、适量的盐
肝硬化患者肝功能减退，容易导致水和盐滞留在体内，再加上肝脏合成蛋白质减少，引起身体水肿，肝硬化患者每天食盐量控制在1克左右即可。
5、补充维生素
肝硬化患者会严重缺乏叶酸和水溶性维生素，所以患者要及时补充维生素的摄入，可以多吃牛肉、鱼类、瘦肉、菠菜、豆制品和乳制品等。
6、自制黑芝麻茯苓粥
需要10克黑芝麻，15克茯苓，3片生姜，100克粳米，把生姜、茯苓捣碎后浸泡30分钟煎煮取汤汁，然后把汤汁和粳米、黑芝麻一起放在锅里熬成粥喝即可，早晚各喝一次，对于肝硬化导致的腹水效果极好。
温馨提示
肝硬化患者除了要遵循以上饮食原则外，也要做好生活中的护理，养成按时作息好习惯，早睡早起，避免熬夜，注意劳逸结合，保持心情的愉悦，尽量不要动怒。
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 肝硬化饮食七忌7694
- 02. 肝硬化饮食护理措施9173
- 03. 对肝硬化患者有危害的食物10366
- 04. 肝硬化适宜吃的水果有哪些？12880
- 05. 这部位不舒服是肝硬化 肝硬化肝昏迷该怎么办13462
- 06. 养肝护肝需要多吃枣9237
热门阅读
图片推荐
肝病患者宜补充维生素c
肝病患者宜补充维生素c，大家都知道乙肝患者自身免疫力下降，容易感冒，平时增增加免疫力和饮食调养很重要，要多吃新鲜蔬菜和水果。补充维生素和蛋白质，在春节即将来临的时候，也是天气最冷的时候，预防感冒很重要
乙肝癌变是少数
乙肝癌变是少数 在我国，慢性乙肝患者非常多，由于对肝病的不了解，很多人认为只要感染了乙肝病毒，最后的结果就是肝硬化——肝腹水——肝癌，其实并不是这样，乙肝癌变是少数，为什么这么说呢？我们来简单了解一下
演员吴卓羲父亲因肝癌离世
演员吴卓羲父亲因肝癌离世 据媒体报道，TVB艺人吴卓羲父亲5月14日晚因癌症病逝，最近经常在内地拍剧的吴卓羲透露当得知父亲病危时，便立即从苏州的片场赶回香港，据知，吴卓羲与父亲感情很好，父子俩几乎无所
如何预防乙肝疾病的传染
如何预防乙肝疾病的传染 全球大约有20亿人患过乙肝，每年约有百万人死于乙肝感染所致的肝硬化，肝癌等症，在中国，乙肝病毒患者约占全国总人数的十分之一，因此预防乙肝就显得尤为重要，那么如何预防乙肝的传染？
无创诊断慢乙肝准确率高达85%
历经三年研究，北京乙型肝炎病毒水平传播及早期干预研究重大项目取得系列成果，其中无创诊断模型诊断慢乙肝准确率高达85%。目前，北京乙肝感染率已下降到2.74%，低于全国水平。 据介绍，病毒性肝炎是市科
科学家用乳牙干细胞育出肝细胞 有望治疗肝病
科学家用乳牙干细胞育出肝细胞 日本研究人员最新报告称，他们利用从儿童乳牙中提取的干细胞培育出大量肝细胞，并通过移植这些细胞成功改善了肝硬化实验鼠的症状。 人在婴幼儿时期会逐渐长出20颗乳牙，随后陆
南方医院多学科协作诊治肝癌成效大 75%肝癌可早期发现
肝脏肿瘤是指发生在肝脏的肿瘤，有良性肿瘤与恶性肿瘤之分，临床上良性肿瘤不多见，常以恶性肿瘤多见，肝脏恶性肿瘤是相对良性肿瘤而言，通常称为肝癌。我国是乙肝大国，也是肝癌发生率高的大国之一，我国的肝癌大多
山西母亲为救幼女割肝200克
山西省运城市芮城县大王镇大王村的张晨萱现在9个月了，而就在她7个月时经历了人生一次大的磨难，稍微晚一步就会与世隔绝。母亲张艳芳为了保住孩子性命，割下了自己200克肝脏移植给了果果，然而小果果也比较争气
联系QQ