11个肝癌晚期食疗方法推荐
专家指出,肝癌晚期选择食物的主要原则是:便于消化和吸收,有利于疾病的减轻和康复。建议首选清淡饮食,少吃高脂肪的油腻食物。适量食用高蛋白食物,以免增加肝脏的负担。多吃新鲜蔬菜,如胡萝卜圆白菜、白菜、菜花、西红柿、黄瓜。可以经常吃香菇、木耳、豆腐、花生、核桃、豆浆、芝麻等。此外,每天吃一些新鲜水果,以补充维生素。下面专家介绍几种肝癌的食疗方:
1、薄荷红糖饮:薄荷,红糖。煎汤后加糖调味即成。可代茶饮,此药膳具有清热,利温、退黄等功效;有黄疸、腹水者可选用。
2、翠衣番茄豆腐汤:西瓜翠衣,番茄,豆腐。将西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成细丝做汤食。经常食用,具有健脾消食,清热解毒,利尿、利湿等功效,但需要注意的是,虚寒体弱者不宜多服。
3、苦菜汁:苦菜、白糖各适量。苦菜洗净捣汁加白糖后即成。每周3次,具有清热作用,适宜于肝癌口干厌食等症。
4、枸杞甲鱼:枸杞,甲鱼。将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可,枸杞与甲鱼汤均可食用。具有滋阴、清热、散结、凉血等功效,可提高机体免疫功能。但需注意的是,此药膳每周食用1次,不宜多食,尤其是消化不良者,失眠者不宜食。
5、芡实炖肉:芡实,猪瘦肉。两者合起放砂锅中加水适量炖熟后去药渣,吃肉喝汤。经常食用,此膳泻火,祛痰、通便,有腹水者可用此方。
6、弥猴桃根炖肉:鲜弥猴桃根,猪瘦肉。将上述两物在硝锅内加水同煮,炖熟后去药渣即成。经常食用,具有清热解毒,利湿活血的功效。
7、青果烧鸡蛋:青果,鸡蛋1只。先将青果煮熟后再加入卧鸡蛋,共同煮混后可食用。每周3次,每次1个鸡蛋,可破血散於,适用于肝癌於痛、腹水明显者。
8、茯苓清蒸桂鱼:茯苓,桂鱼。加水及调料同蒸至熟烂即成。吃鱼喝汤,具有健脾利湿,益气补血功效。
9、蓟菜鲫鱼汤:蓟菜,鲫鱼1条。蓟菜与鲫鱼共同煮汤,加适当调料即成。经常食用,具有消淤血、止吐、改善症状之工作。但需要注意的是,脾胃虚寒、无淤滞者忌服。
10、山药扁豆粥:淮山药,扁豆,粳米。将山药洗净去皮切片,扁豆煮半熟加粳米,山药煮成粥。每日2次,早、晚餐食用,具有健脾化湿的功效,用于肝癌晚期患者脾虚,泄泻等症。
11、马齿苋卤鸡蛋:马齿苋适量,鲜鸡蛋。先用马齿苋加水煮制成马齿苋卤,再取300毫升,用齿汁煮鸡蛋。每天1次,连汤齐服。具有清热解毒,消肿去淤,止痛等功效,适宜于巨型肝癌发热不退,口渴烦躁者。
12、藕汁炖鸡蛋:藕汁,鸡蛋1只,冰糖少许。鸡蛋打开搅匀后加入藕汁,拌匀后加少许冰糖稍蒸熟即可。经常服食,此方具有止血,止痛、散淤的功效,适用于肝癌有出血者。
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