乙肝小三阳的饮食疗法 从饮食习惯开始改变
饮食与健康有着莫大的关系,饮食不健康必然会影响到身体素质。乙肝患者本身肝脏有疾病,如果食用了不健康的食物,尤其是会加重肝脏损伤的食物的话,必然会减缓康复的进程。所以患者要注意乙肝不应该“触碰”的食物有哪些,并尽量避免食用。
乙肝小三阳患者应禁忌酗酒。酒的主要成分是乙醇,乙醇在肝脏内可以转化为醛,它们对于肝脏都有直接的损害作用,可使肝细胞发生变性和坏死。乙肝患者本身肝细胞已有损害,加上饮酒更加是雪上加霜,促使病情加重,向肝硬化甚至肝癌方向演变。
禁忌饮食过量,特别是过多食肉和糖类。过多的吃肉类和糖类,会使多余的蛋白质和糖类食物转化为脂肪而储藏,其中肝脏也是重要储藏点,天长日久,身体肥胖,势必形成脂肪肝,使有病的肝脏负担加重,促使乙肝恶化。乙肝患者最好安排多样化的均衡饮食,尤其是要自我控制体重,少食动物脂肪、油炸食品、咸肉、全脂牛奶等。
还应忌常食加工食物。少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂,对肝脏或多或少都有毒性。
乙肝小三阳患者吃什么好呢?专家指出:冰糖银耳粥银耳含丰富的蛋白和人体必须得氨基酸及少量脂类,且含大量胶原物质,能降低血脂和血液粘稠度,消除自由基,增加肝脏血液循环,抑制脂肪的肝脏沉积,保护肝细胞膜的完整。另外,银耳内含的多糖物质能提高集体免疫功能。冰糖银耳粥为滋补肝肾,养颜同便的滋补品,是乙肝小三阳患者的的最佳饮品。
乙肝小三阳患者还可以食用一些养肝的汤,香菇芝麻肉汤香菇含有多种人体必须的氨基酸和微量元素,如铁、铜、锌、硒等,也含有几种多糖,食用本品不仅提高身体免疫力,而且可促进细胞膜再生。芝麻中含有大量的不饱和脂肪酸和丰富的维生素e,能降低血脂和甘油三酯,消除肝内脂肪,对慢性乙肝和脂肪肝有一定治疗作用。所以,乙肝小三阳患者平时要多喝香菇芝麻肉汤。
除了上述以外,对乙肝小三阳患者病情有帮助的饮食还有蜜蜂紫米粥。紫米,又称黑米,过去为御用供品,含丰富的蛋白质和微量元素,能补气血,滋阴补肾,加深睡眠,强壮腰膝,恢复体力;能润肤养颜乌发,增加身体抵抗力,对肝细胞、贫血有一定疗效,并有认为对降低转氨酶,促进肝细胞合成蛋白质,抑制肝细胞纤维化有辅助作用,是辅助治疗乙肝小三阳患者的最好的选择。
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