著名肝胆外科专家传授健康秘诀

　　著名肝胆外科专家传授健康秘诀

　　素有“肝胆外科之父”美誉的黄志强院士虽已83岁高龄，但其步履矫健、思维敏捷，丝毫不显老态。黄院士昨日接受本报记者专访时透露了他的健康经。

　　黄院士说，养生讲究“平衡”二字。饮食营养摄入要平衡，工作生活时间安排要平衡，面对压力不顺心理要平衡。

　　他提到，适当的运动对保持身体健康十分有益，特别是年轻的时候应该多锻炼。“只要有足够的时间，我就会出去散散步、爬爬山，能走路就尽量不要坐车。”黄院士说，“现在有些年轻人喜欢沉溺在网络当中，可以连续几天几夜对着电脑，脸都熬青了。这种不规律的生活打破了人体生物钟的平衡，对身体损害非常大。”

　　在饮食方面，黄院士认为各种营养都应适当摄入。“有人一味追求苗条而节食，这是不可取的。素食主义也不利于身体健康，人体需要适量的脂肪和蛋白质，这些营养多由肉类食物提供。”

　　现代人常常感到压力大。黄院士说，人生路途中经常会碰到不如意的事，重要的是在逆境中保持积极乐观的心态和宽广的胸怀。

　　听说厦门的肝病患者较多，黄院士提醒说，注射乙肝疫苗对预防乙肝有很好的效果；乙肝病毒携带者要避免过度治疗。他还欣然为本报题字，祝福厦门人民“健康地生活”。

　　黄院士说，现代人不仅要追求更长的寿命，更要追求健康的人生。“只有身心都健康，才是真正的健康生活。”

　　人物名片：黄志强，中国人民解放军总医院全军肝胆外科研究所所长，一级教授。1922年出生于广东新会县。是世界著名的肝胆外科专家，当代中国最负盛名的外科学家，中国工程院首批入选院士。50余年来始终致力于肝胆外科领域的研究，最早将外科微创理念应用于临床，被誉为我国胆道外科的奠基人。

　　人物名片：黄志强，中国人民解放军总医院全军肝胆外科研究所所长，一级教授。1922年出生于广东新会县。是世界著名的肝胆外科专家，当代中国最负盛名的外科学家，中国工程院首批入选院士。50余年来始终致力于肝胆外科领域的研究，最早将外科微创理念应用于临床，被誉为我国胆道外科的奠基人。

　　(来源：厦门日报)

　　相关衔接：肝病康复新思路：保肝持续清除自由基

　　肝病尤其是乙肝，往往需要长期调养，乙肝的康复保肝至关重要。近年来，自由基在肝病中的作用已经受到国内外专家的高度重视，尤其是自由基清除剂与保肝的相关研究越来越深入，肝病的康复方法也取得了新的进展。

　　肝病患者在就诊时，常常会问医生，大夫，我吃饭注意什么，医生们高度一致的说法是，多吃新鲜蔬菜。为什么呢？因为蔬菜中含有大量的维生素C，可以清除自由基，防止肝脏受损。葡萄籽提取物(OPC，原花青素)是迄今发现的植物来源的最高效的抗氧化剂之一，体内和体外试验表明，葡萄籽提取物的抗氧化效果，比维他命C强20倍,比维他命E强50倍，超强的抗氧化效率具有清除自由基、保护肝脏的效果。