调节免疫力的食物有哪些?
作者:admin
来源:用户投稿
时间:2016.3.2
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调节免疫力的食物有哪些?免疫力高了,对机体抵御疾病是很有帮助的,那在日常饮食中,哪些食物有助于提高机体免疫力呢?
调节免疫力的食物,优质蛋白类食物是增强机体免疫力的首选,因蛋白质是生命的物质基础,是机体免疫功能正常的保证,高蛋白食品如豆制品、牛奶等,都属于高蛋白食品。
豆制品中的大豆蛋白易被人体消化、吸收和利用的程度极高,可以在很大程度上增强人体的免疫力;牛奶中的酪蛋白和卵清蛋白有增强呼吸道和内脏器官抗感染的功能,防止病毒和细菌对呼吸道的感染。
调节免疫力的食物,富含多元维生素的食物,维生素A的食物,如动物肝脏、胡萝卜、鸡蛋黄及南瓜、西红柿、橘子等深色的蔬果,对机体免疫的提高也有一定的促进作用(维生素A对视力、及呼吸道粘膜也有一定的保护作用)。
富含维生素C的食物可增强机体免疫力,如橙子、番茄等。可增加白血球吞噬细菌的能力,帮助人体增加抵抗含量及提升血液中干扰素的含量。
调节免疫力的食物,真菌类食物,如香菇、蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳等,都能不同程度地提高免疫力的功能,增强吞噬功能,促进抗体生成等,调动机体免疫系统和抗癌能力均有积极作用。
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