当前位置:首页肝病知识肝病健谈 → 吃素也容易得脂肪肝!举报

吃素也容易得脂肪肝!

作者:admin    来源:用户投稿    时间:2016.3.2       浏览: 8829次

  一谈起脂肪肝,很多人都以为只有经常吃荤吃肉才容易得,其实不然,日常生活中常常出现有的人吃素也容易得脂肪肝的例子。下面我们来详细介绍一下。

  吃青菜有讲究猪油炒出高脂肪

  某患者在单位体检时发现自己得了脂肪肝后,便决定吃素,三年期间一点肉都不吃,只吃蔬菜,结果还是发展为重度脂肪肝。经专家仔细询问其饮食习惯,发现这名患者喜欢用猪油炒菜。

  “这个案例提醒大家认识的有两点,一是不要以为只吃青菜就不会得脂肪肝,吃青菜也有讲究;其二,不要以为脂肪肝是胖子的专利,营养不良也会得脂肪肝。”

  专家介绍,近年来,脂肪肝在青壮年中发病率快速上升,饮食结构导致的非酒精性脂肪肝十分多见。以此患者为例,表面上他虽然只吃青菜不吃肉,但所有的青菜都用猪油来炒,同样会摄入过多动物脂肪。“千万不要以为脂肪肝只是肥胖者的专利。”专家指出,因为肝脏是人体的“营养化工厂”,它把我们平时吃下的各种营养物质转变成各类蛋白质、脂类和糖。脂肪肝的出现,就是由于这种动态平衡被打破。虽然肥胖是引起脂肪肝的主要诱因之一,但这并不是说瘦人就不会得,盲目减肥者也要小心。

  长期不吃早餐也易导致脂肪肝

  脂肪肝与我们的生活习惯密切相关,一些坏习惯更易导致脂肪肝。

  1、长期不吃早餐,午餐又相对简单,容易导致营养不良,蛋白质等的缺乏会引起肝脏脂肪沉积。

  2、晚餐太丰盛,营养物质的摄入量在一天中的比重达到最大,消耗却是最少;交际应酬使得频繁饮酒成为习惯,酒精及其代谢产物对肝细胞有一定毒性,饮酒越多,肝内脂肪越容易堆积,越容易导致酒精性脂肪肝。

  3、甜食、荤食、夜宵几乎充斥我们的日常生活,过量摄食,营养太盛,使我们的代谢平衡受到严重干扰,各个消化器官和肝脏已不堪重负。

  4、久坐或不善于活动,甚至从不进行体育锻炼,体内大量热量和脂肪无法消耗,最后转化为脂肪,这些脂肪沉积于皮下时,表现为肥胖,积存于肝脏时,就成为脂肪肝。

  专家表示,脂肪肝多发于以下几种人:肥胖者、过量饮酒者、高脂饮食者、少动者、慢性肝病患者及中老年内分泌患者。肥胖、过量饮酒、糖尿病是脂肪肝的三大主要病因。

  脂肪肝不重视小心成肝癌

  专家表示,脂肪肝的临床表现多样,轻度脂肪肝多无临床症状易被忽视。有的仅有疲乏感,而多数脂肪肝患者较胖,故更难发现轻微的知觉症状。因此目前脂肪肝病人多于体检时偶然发现。

  “很多人认为得了脂肪肝没问题,可以慢慢来。而实际上如果处置不力,将威胁生命。”据肝病医院专家介绍,因为肝脏是人体最大的“清道夫”,体内的毒素、废物、摄入的有害物质和药物都通过肝脏来排毒。如果脂肪在肝内大量长期沉积,不仅损伤肝脏,更会严重影响体内营养代谢和解毒功能。若任其发展,就会导致肝纤维化、肝硬化甚至肝癌,严重威胁生命。

  饮食、运动因人而异

  专家指出:合理的饮食控制加以运动锻炼是预防和控制脂肪肝进展的重要措施,但也要讲究个体化。虽然运动对营养过剩性脂肪肝患者可产生良好效果,但对营养不良,蛋白质热量营养不足以及药物所致的脂肪肝患者,过多运动会成为代谢的干扰;另外如合并严重的心脑血管疾病、肾病或已发展至肝硬化阶段,也应限制活动量,以免病情恶化。饮食治疗不等同于“节食治疗”,实际上,在总热能一定的情况下,高蛋白、适量碳水化合物和脂肪缺一不可,但要以合理分配为原则,针对不同病因的脂肪肝人群选择相应的饮食方案。

  专家强调,并不是只有吃荤的人才会得脂肪肝,而吃素也不是治疗脂肪肝的好办法,适当的治疗,合理的饮食及运动对于防治脂肪肝都是非常有帮助的。

相关阅读:

早期肝硬化应怎样治疗

肝腹水能活多久

标签:吃素  容易  易得  脂肪  
图片推荐
    24岁女白领常加班熬夜 乙肝拖成肝癌晚期去世

    24岁女白领常加班熬夜 乙肝拖成肝癌晚期去世

    3月18日是第16个全国爱肝日。来自市肿瘤防治办公室数据显示,我市近些年肝癌发病率逐年增加,并呈年轻化趋势,好发于40多岁的男性,男女比例约为5:1。  我曾经接诊过一名24岁女白领,她平时上班拼命,
    如何给肝脏排毒?

    如何给肝脏排毒?

    肝脏是机体解毒、代谢的器官,而我们平时饮食和生活不注意,就会给肝脏带来很多毒性的垃圾,因此经常给肝脏排排毒,对机体健康是有益的,那如何给肝脏排毒?  肝脏排毒的方法有很多,合理的饮食调理、充足睡眠、中
    肝病防治基金会 成立嘉义分会

    肝病防治基金会 成立嘉义分会

    肝病被喻为「本土病」,台湾平均每40分钟就有1人因肝病而过世,为此肝病防治学术基金会今天成立嘉义分会,提供肝病筛检及防治。  肝病防治学术基金会嘉义分会,今天在嘉义基督教医院新门诊大楼5楼成立,由嘉基
    究竟怎样看待慢性乙肝病毒携带者?

    究竟怎样看待慢性乙肝病毒携带者?

    南方医院感染内科主任医师 骆抗先教授  “我爱健康”先生引用了准确的资料,做出了比较准确的分析。因他自己和姐姐是慢性乙肝携带者,所以非常关注这一问题,从文章中可以看出他曾经读过不少资料。非医学专业人士
    奥多姆飞机上醉酒 喝酒小心脂肪肝

    奥多姆飞机上醉酒 喝酒小心脂肪肝

    十个人中七个会喝酒,酒虽然是社交中必不可缺少的,但是喝酒不宜过多。喝多容易醉,而且又伤身。下面详细去了解一下醉酒的危害。  奥多姆飞机上醉酒  据网站报道,奥多姆近日在飞机上喝酒呕吐,从而导致航班延误
    山东公布非法疫苗被查封名单 含狂犬病乙肝疫苗

    山东公布非法疫苗被查封名单 含狂犬病乙肝疫苗

    山东省食品药品监督管理局昨日公布了警方侦破的庞某等非法经营疫苗案件涉及的疫苗名单,包括疫苗12种、免疫球蛋白2种、治疗性生物制品1种。  3月20日,经对警方提供的查封疫苗品种清单进行核实,实有疫苗1
    丈夫发现妻子患乙肝后要离婚

    丈夫发现妻子患乙肝后要离婚

    最近,一对夫妻闹离婚,原因是丈夫通过妻子的体检单发现妻子有乙肝,而且一直隐瞒着自己。  王女士在体检中查出携带乙肝病毒,被丈夫李先生诉至法院要求离婚。近日,顺义法院审理了此案。  李先生称,他和王女士
    共餐、握手、接吻会传染乙肝病毒吗?

    共餐、握手、接吻会传染乙肝病毒吗?

    南方医科大学南方医院感染内科主任医师 骆抗先教授  体液会传播乙肝病毒吗?  血液、精液和阴道分泌物能传播乙肝病毒,故乙肝病毒是血液病毒,在美国乙肝也是一种性病。  除此之外,“大三阳”慢性乙肝病毒携
你是怎么知道肝囊网的?
  •   
  • 联系QQ 在线留言
    文章调用
    保存到桌面