肝硬化吃海鲜要注意
作者:admin
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时间:2016.3.4
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我老伴是肝硬化患者,我们在饮食上很注意讲究,海鲜味道鲜美且营养价值高,并且老伴很喜欢吃,不晓得肝硬化患者在饮食上可以不可以,所以在此请教专业人士:肝硬化患者可以吃海鲜吗?
肝硬化患者在饮食上有所注意与防范对疾病是很有帮助的,那能否吃海鲜呢?肝病专家对此指出:肝硬化患者能否吃海鲜应根据患者的病情及是否有过敏体质而定,一般来说是可以适量食用的,可以说在病情稳定的情况下,肝硬化患者饮食是没有太多忌讳的,过多限制反倒不利于营养的均衡化,但要把握好量与质亦是很重要的。
在此需要提醒的是:关于海产品中,对于一些在鱼油中含有较多的二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸及含有长链的多不饱和脂肪酸体内代谢产生的前列环素PG3的物质,肝硬化患者应慎食,引起可不同程度降低血小板凝集,延长血液凝固的时间,因此对于出血倾向或凝血功能障碍的肝硬化患者来说要尤为慎用,以避免危险情况的发生。
最后需要提醒的是:在海产品的食用上,肝硬化患者不要仅看到其属于高蛋白食品且易消化吸收就大补,这样反而会加重肝脏的代谢负担、不利于肝细胞的修复,反倒适得其反,因此肝硬化患者即使在病情稳定时,食用海鲜等高蛋白食品也要注意量的把握。
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