酒精肝化学反应与营养支持
在酒精性肝病的化学反应和药理学发生机制中,目前研究认为活性氧的作用最具有重要意义。经口摄入的乙醇,主要在小肠空肠段为中心的消化管内吸收,吸收后约90%左右进入肝脏代谢。乙醇在肝脏中代谢均可生成乙醛、乙醛再经乙醛脱氢酶(ALDH)行脱氢反应氧化成乙酸,继而合成乙酰辅酶A进入三羧酸(TAC)循环。一般在氧应激四化发生活性氧生成过剩和抗氧化活性相对低下,于是引起肝细胞损害。
酒精性肝病的营养支持
酒精性肝炎患者可有继发性蛋白质热能不足性营养不良,并与疾病的严重度和病死率有相关性。有人给酒精性肝病患者每天100g蛋白质口服,总热能3 000 kcal,辅或不辅以氨基酸,治疗17例患者,无一例死亡,肝功能也有改善;而18例对照组中死亡4例。继患者的营养状态改善后,免疫功能也随之改善。动物实验表明,酒精性肝病中的肝损伤与饮食中脂质含量有一定的关系,饮食中脂质含量高者更易形成脂肪肝和肝纤维化。同时给以富含饱和脂肪酸的饮食,可减轻或阻止脂肪肝和肝纤维化的发生,而同时给以富含不饱和脂肪酸的饮食则可诱发和加剧脂肪肝与肝纤维化;如对酒精性肝病患者给以富含饱和脂肪酸饮食,可使脂肪肝和肝纤维化减轻或消失,而用富含不饱和脂肪酸饮食则未见好转。因此饮食中脂肪酸成分可影响酒精性肝病的病变;调整饮食成分或可减轻酒精性肝病的病变。
动物实验表明,营养对酒精性肝病的作用与物种有关。代偿失调的肝病患者,如其热量是以酒精补充,同时给予营养充足的膳食,则肝病可逐渐好转,但如果膳食中蛋白质含量低,这些病人在戒酒后肝功能也不会改善。营养不良和酒精的肝毒性作用可能起协同作用,但酒精的作用更大。在充足的营养条件下,一定范围内的饮酒量不会引起肝损害,但超过酒精中毒的临界值,膳食调节就无保护作用。
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 日常怎样防治酒精肝7506
- 02. 橘子可预防酒精肝9683
- 03. 酒精性肝病预防五要点8021
- 04. 橘子味美 可以预防酒精肝吗9899
- 05. 应酬者须防酒精肝9871
- 06. 多吃橘子可以预防酒精肝9894
热门阅读
- 01. 常吃猕猴桃可不可以预防脂肪肝
- 02. 肝硬化患者的典型症状
- 03. 肝硬化患者的饮食禁忌有哪些?
- 04. 给乙肝患者的几种养肝食品
- 05. 得了小三阳会有哪些症状
- 06. 肝火旺不能吃什么食物?这些食物大家经常在吃
- 07. 乙肝大三阳应定期复查什么?
- 08. 肝硬化患者如何发生胃食管静脉曲张?
- 09. 大三阳日常生活需要注意哪些事项?
- 10. 4大讯号提示你肝脏有毒素
图片推荐

联合用药 慢性乙型肝炎联合治疗效果好
2011年底,国内明确了乙肝复发再治的定义:曾经接受过口服抗病毒治疗24周以上,期间由于各种原因停药后,病情再次复发(乙肝病毒阳性,ALT大于2倍正常值),需再次进行口服抗病毒治疗。 感染病学术年会

右上腹疼痛或是肝癌前兆!
近日不少网友咨询:右上腹疼痛是怎么回事?右上腹疼痛是肝癌的前兆吗?下面我们看看专家是如何解释右上腹疼痛是怎么回事的: 肝在人们的右上腹,右上腹疼痛往往是肝区有病的表现。右上腹疼痛或是肝癌前兆,肝癌的

小三阳饮食上要注意什么?
很多患者咨询小三阳饮食上要注意什么? 乙肝小三阳病人需要“三分治七分养”,小三阳饮食上要注意什么呢?小三阳患者需继续注意自我保护及定期复查,时刻关注病情的变化情况,平时要养成良好的生活习惯,饮食应有

肝腹水抽水有什么危害?
肝腹水是肝硬化中晚期常见的并发症之一,很多肝硬化患者出现腹水后,为了缓解症状,就进行抽水。其实,肝腹水抽水存在着一定的危害。到底,肝腹水抽水有什么危害?对此,肝病医院专家作出了如下的回答。 肝腹水抽

乙肝腹胀腹痛的原因?
腹胀腹痛可谓是临床上乙肝患者多见的主诉症状,那为什么会引起腹胀腹痛的不适症状呢?乙肝腹胀腹痛的原因?借此听听肝病专家对此的介绍吧。 乙肝患者多伴有不同程度的肝脏损害,而肝脏本身是消化系统的一个重要的

肝病专家侯金林: 妊娠后期母亲注射乙肝免疫球蛋白阻断母婴传播毫无作用
专家介绍:侯金林,男,南方医科大学南方医院感染内科主任、主任医师、博士生导师。现担任中华医学会感染病学分会候任主任委员、广东省医学会感染病学分会主任委员、中华传染病杂志等国内外12家杂志副总编。主要从

侯金林:全口服丙肝治疗药物疗效达90% 新药物还未在内地上市
2015年2月7日,由香港程思远肝炎研究基金会,南方医科大学南方医院、北京大学人民医院共同主办,解放军302医院协办的“CHCF2015第二届中国国际丙型肝炎论坛”在香港隆重召开。南方医科大学南方医院

哪些食物可预防脂肪肝?
哪些食物可预防脂肪肝?脂肪肝是由肝内脂肪堆积过多而引起的,其诱发原因多与日常不当饮食有关,故要想有效预防脂肪肝的发生,首先就就应合理膳食,适当多摄入对脂肪肝有预防作用的食物,如:》》》脂肪肝如何治疗


