酒精肝化学反应与营养支持
在酒精性肝病的化学反应和药理学发生机制中,目前研究认为活性氧的作用最具有重要意义。经口摄入的乙醇,主要在小肠空肠段为中心的消化管内吸收,吸收后约90%左右进入肝脏代谢。乙醇在肝脏中代谢均可生成乙醛、乙醛再经乙醛脱氢酶(ALDH)行脱氢反应氧化成乙酸,继而合成乙酰辅酶A进入三羧酸(TAC)循环。一般在氧应激四化发生活性氧生成过剩和抗氧化活性相对低下,于是引起肝细胞损害。
酒精性肝病的营养支持
酒精性肝炎患者可有继发性蛋白质热能不足性营养不良,并与疾病的严重度和病死率有相关性。有人给酒精性肝病患者每天100g蛋白质口服,总热能3 000 kcal,辅或不辅以氨基酸,治疗17例患者,无一例死亡,肝功能也有改善;而18例对照组中死亡4例。继患者的营养状态改善后,免疫功能也随之改善。动物实验表明,酒精性肝病中的肝损伤与饮食中脂质含量有一定的关系,饮食中脂质含量高者更易形成脂肪肝和肝纤维化。同时给以富含饱和脂肪酸的饮食,可减轻或阻止脂肪肝和肝纤维化的发生,而同时给以富含不饱和脂肪酸的饮食则可诱发和加剧脂肪肝与肝纤维化;如对酒精性肝病患者给以富含饱和脂肪酸饮食,可使脂肪肝和肝纤维化减轻或消失,而用富含不饱和脂肪酸饮食则未见好转。因此饮食中脂肪酸成分可影响酒精性肝病的病变;调整饮食成分或可减轻酒精性肝病的病变。
动物实验表明,营养对酒精性肝病的作用与物种有关。代偿失调的肝病患者,如其热量是以酒精补充,同时给予营养充足的膳食,则肝病可逐渐好转,但如果膳食中蛋白质含量低,这些病人在戒酒后肝功能也不会改善。营养不良和酒精的肝毒性作用可能起协同作用,但酒精的作用更大。在充足的营养条件下,一定范围内的饮酒量不会引起肝损害,但超过酒精中毒的临界值,膳食调节就无保护作用。
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 提醒:泡吧族应定期关注肝脏健康9402
- 02. 春节14疗法预防酒精肝10374
- 03. 泡吧族,定期查查肝功9445
- 04. 酗酒把你推向酒精肝7921
- 05. 产后“坐月子”需警惕脂肪肝9328
- 06. 警惕酒精性肝硬化9974
热门阅读
- 01. 妊娠期急性脂肪肝致死率达80% 如何治疗?
- 02. 脂肪肝患者的最佳运动 上下班路上能随时调理
- 03. 预防肝癌 警惕亚硝胺
- 04. 足够的睡眠有助于养肝
- 05. 六种健康饮食帮助你治疗肝炎
- 06. 乙肝治疗需按病情轻重 乙肝各个阶段的症状介绍
- 07. 酒精肝的病因有哪些
- 08. 皮肤变黑很可能是肝硬化
- 09. 养肝护肝吃什么 推荐4大护肝食疗方
- 10. 详解肝腹水患者的日常饮食原则
图片推荐

丙肝药物研究与开发的领导者--百时美施贵宝
丙肝是最常见病毒性肝炎的其中一种,主要通过血液接触进行传播。据估计,全世界共有1.7亿人感染丙型肝炎,且每年新增300万到400万丙肝病毒感染者。在我国,约有1000万例丙肝病人。尽管目前还没有预防丙

六个护肝小秘方
六个护肝小秘方 近些年人们的健康意识明显提高,对肝脏也越来越重视,因此保肝成了人们日常生活中经常谈论的话题,哪些方法能保肝呢?下面我们就来简单了解一下六个护肝小秘方。 一:多喝水 多喝水可补充体液

山东多名村民突发中毒性肝炎 疑吸入了有毒气体
春节前,山东省邹平县焦桥镇附近几个村的多名村民得上怪病,头晕、恶心,一吃油腻的东西就吐,被确诊为中毒性肝炎。截至2月17日,仍有部分村民在医院接受治疗。 2月14日上午,在传染病医院,记者见到了47

产妇去世捐出心、肝、双肾、眼角膜挽回4人生命
4月16日下午1点30分,浙大一院2号楼6楼会议室,医院器官捐献办公室主任吴晓梁,向我们介绍了一位病人: 邵紫燕,21岁,一位双胞胎儿子的妈妈,因为妊娠急性脂肪肝引发的多功能器官衰竭和脑水肿,抢救无

南方医院多学科协作诊治肝癌成效大 75%肝癌可早期发现
肝脏肿瘤是指发生在肝脏的肿瘤,有良性肿瘤与恶性肿瘤之分,临床上良性肿瘤不多见,常以恶性肿瘤多见,肝脏恶性肿瘤是相对良性肿瘤而言,通常称为肝癌。我国是乙肝大国,也是肝癌发生率高的大国之一,我国的肝癌大多

药源性肝病诊疗 中医有了“话语权”
标准锁定了中医在药源性肝病诊疗方面的话语权,将有助于提高临床医生对中草药相关肝损伤诊断的科学性和准确性,药学专家刘昌孝院士对《中草药相关肝损伤临床诊疗指南》的科学价值给予高度评价。他表示,该标准是针对

湿热毒三因制宜 乙肝患者煲汤有讲究
湿毒为主,宜去湿解毒护肝 具体来说,若以湿毒为主,有肝区隐痛,上腹部闷胀,食欲下降,口淡黏,大使稀溏,舌苔白厚或腻等表现者,主要的目的是去湿解毒护肝。可用野生灵芝10克,白术10克,猪瘦肉50克,煲

肝痛是什么原因?
网友咨询:我是乙肝患者,最近这段时间总感觉肝痛,是不是病情严重了,会不会是肝癌呀?肝痛是什么原因?针对网友提出的问题,我们请肝病医院的焦主任为我们详细解答。 焦主任告诉我们,肝痛的原因主要有以下几种


