脂肪肝 胖子瘦子一概通吃!
所谓脂肪肝,就是指肝细胞内的甘油三酯超过肝脏本身净重的5%。简单地说,就是你吃进的脂肪太多了,消耗不了,导致肝细胞内的脂肪超重了。
病例:体检查出了脂肪肝
最近,黄先生有点郁闷,身材适中的他,却在两周前体检中被医生告知“你有脂肪肝了,要注意控制饮食,多运动。”随后,他上网查了资料,发现脂肪肝发展下去,有可能得脂肪肝肝炎,严重的还会肝硬化。一向自认为身体应该还算健康的黄先生有点难以接受这个现实。
黄先生不明白,他身高172厘米,体重60公斤,非常标准的身材(在啤酒肚成群的老同学中,他还以此为傲),怎么也和那些大肚便便人士一样,被扣上了脂肪肝的帽子?脂肪肝不是大吃大喝引起的“富贵病”吗?
原因:吸收>消耗,就易得脂肪肝
我们先来看看为什么会得脂肪肝。省第二人民医院消化内科的副主任、研究生导师柯晓说,这里有个消耗的问题。肝脏是人体代谢的重要脏器。你吃进去的脂肪(鱼、肉、菜油),很大一部分转化为能量,供你各种体力消耗。当脂肪摄入过量,脂肪中的重要成分“甘油三酯”就会沉积在肝细胞中。而所谓脂肪肝,就是指肝细胞内的甘油三酯超过肝脏本身净重的5%。简单地说,就是你吃进的脂肪太多了,消耗不了,导致肝细胞内的脂肪超重了。
脂肪肝的人有个明显的特点:胃口很好,酒量不错(喝酒会加重脂肪肝),身形肥胖,腰部的“救生圈”突出!
可为什么黄先生这样不算胖的人也会得脂肪肝呢?还是消耗的问题。也可能你吃得不算太多,但你的肝脏代谢能力较差(原因有多方面,或肝功受损,或家族遗传),不能恰到好处地消耗你吸收进去的能量,“甘油三酯”仍剩不少,同样会存贮在你的肝细胞里,导致超重。
这类人也有个共同特点,四肢是不胖,但肚子也微微突出,在B超下一照就显形了,腹部脂肪不少!对这也有个很好听的名字,叫“隐形肥胖”。
后果:脂肪肝引起的不仅仅是肝炎。
大多数人都知道,脂肪肝往下发展会易得脂肪肝肝炎,严重的还会得肝硬化。但大家都觉得那是漫长的过程,自己不一定会那么倒霉,如果因为这“小小的毛病”就不能痛快地吃喝,人生还有什么意义?
但脂肪肝还有另一面的危险,不能不引起人们的重视———脂肪肝会引起血脂代谢紊乱,它同时也是心脑血管疾病、糖尿病、高血压的重要诱因,而脂肪肝会引起高脂血症、动脉硬化、冠心病近年来已得到普遍肯定。
一颗小小螺丝的松动足以瘫痪庞大的机器。人的身体也是如此。你现在也许还年轻,感受不到慢性疾病的威胁,当你40岁、50岁时,便会深有体会。
解决:每天快速步行1小时
脂肪肝主要是能量消耗少于摄入引起的。对于中、早期脂肪肝来说,控制饮食和适当运动,就能改变。如果你必须应酬,无法“戒”酒席。建议你从今天起,在喝酒前,一定先吃些菜。
其次,要记得多运动。推荐快速步行(每小时3~5公里的速度)。每天晚饭后1小时,和你的家人一起快速步行1小时,还可与家人增进感情呢。
如果你的健康意识更强一些,可以到福建医科大学附属协和医院等医院的“营养门诊”,让专家根据你的身高、体重、体质,计算一份饮食配方和运动处方,效果会更明显。
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