夏季养肝汤

　　夏季养肝汤，夏季快到了，在炎热的夏季，汤水可谓是必不可少的饮品，在夏季如何养肝护肝可谓是大家所备受关注的，对此食疗养生学专家给我们介绍了几款夏季养肝汤，以供大家夏季养肝之选。

　　夏季养肝汤之一：丹参黄豆汤

　　用料：丹参10克，黄豆50克，蜂蜜适量。

　　制法：将备好的丹参洗净放砂锅中，黄豆洗净用凉水浸泡1小时左右，捞出倒入锅内加水适量煲汤，直直将黄豆煮烂，拣出丹参，加适量蜂蜜调味即可食用。

　　功用：滋阴养肝、活血化瘀、安神宁心、生津润燥、清热解毒、健脾和胃、软化血管等功效，适用于慢性肝炎、酒精肝、肝脏不好的人群补虚养肝。

　　夏季养肝汤之二：黄芪红枣养肝汤

　　用料：黄芪12克，红枣10枚。

　　制法：将黄芪洗净沥干，备好的红枣去核，将其放入已加好适量水的砂锅水煎，待煮沸后，调味即可食用。

　　功用：补益气血、益肝健脾、调免、改善微循环的功能，适用于免疫力低下的人群及肝病患者食用。

　　夏季养肝汤之三：杞枣鸡蛋养肝汤

　　用料：枸杞子30克,鸡蛋2只，红枣10枚。

　　制法：将备好的枸杞子洗净沥干，红枣去核，将其一块放于砂锅中，加适量清水烧开，之后加入打匀好的鸡蛋煮熟，调味即可食用，建议分两次温服。

　　功用：滋补肝肾、益精明目、补益气血、养血安神、柔肝健脾、调免、抗氧化等作用，适用于慢性肝炎、肝硬化、肝肾亏损、脾胃虚弱及低蛋白血症者食用，具有很好的辅助功效。

　　以上是介绍的三款夏季养肝汤的做法及功效，希望会对大家在养肝护肝方面有所帮助。