脂肪肝患者少吃核桃花生
吃得越丰盛,不见得活得越健康。因为过多摄入高脂肪、高能量的饮食,又不加强运动,不少人都检出高血脂甚至脂肪肝。对此,第三军医大学大坪医院营养科副主任、医学博士杨剑表示,应对高脂血症和脂肪肝,管好嘴很重要。“脂肪肝的营养防治,其总原则就是要控制总热能,脂肪和碳水化合物是人体热能的最主要来源,所以在日常膳食中一定要控制这两者的摄入量。”那么在常见食物中,脂肪肝患者要少吃、不吃或者应该吃哪些食物呢?
◆脂肪肝患者饮食禁忌食物
动植物油:油,只提供热量,可谓脂肪肝患者的头号天敌。因此,不管是植物油还是动物油都要少吃,即使是橄榄油。中国居民膳食指南推荐,成年人每人每天摄取量以不超过25克为佳。
核桃、花生:中国居民膳食指南推荐每人每周的坚果摄入量仅为50克左右,因为坚果的一大特点就是油脂含量很高。其中又以核桃、松子、葵花子、花生等坚果的含脂肪量较高,最高可达50%以上。
肥肉、内脏:脂肪肝患者要尽量避免食用高脂、高胆固醇的食物。畜禽肉类中,以猪肉肥肉的脂肪含量为最高。并且,肥肉的胆固醇含量也比瘦肉高90%左右,内脏更高,其中脑中胆固醇含量最高,每100克可达2000mg以上。
纯热量的糖:白糖、葡萄糖以及水果糖等,这些糖类会在人体内转化为热量,对于脂肪肝的防治也非常不利。
此外,健康的烹饪方式对于应对脂肪肝也有重要意义。杨剑提醒,脂肪肝患者的饮食要少油炸煎炒,多蒸煮炖。如果是喝汤,也最好撇去汤面的油脂。
◆脂肪肝患者饮食推荐食物
五谷杂粮:应对脂肪肝要少摄入碳水化合物,但不是说不让人吃饭,而是要增加粗粮的摄入。因为五谷杂粮含糖量少,并且富含膳食纤维,可以阻止人体对糖的吸收。五谷杂粮中,杨剑最为推崇燕麦,其膳食纤维含量极高,早餐时在牛奶中加燕麦是很不错的食用方式。
蔬菜水果:蔬菜水果的膳食纤维含量也很高,吃下后产生饱胀感,可以避免摄入更多的碳水化合物、脂肪等。但水果也要尽量少吃太甜的水果,比如香蕉、苹果、枣子等水果,而柑橘的碳水化合物含量则较低。
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 乙肝孕妇保护新生儿三法7967
- 02. 乙肝疫苗多长时间要复种?8546
- 03. 微博称“公交上吃早餐得乙肝”乃谣传7224
- 04. 乙肝会影响结婚吗13249
- 05. 乙肝患者不适合怀孕的六种情况8544
- 06. 乙肝女性孕期6个注意事项7499
热门阅读
- 01. 警惕时尚“惹”来肝炎传染
- 02. 治胖肝 心理+社会两手抓
- 03. 乙型肝炎该怎样预防呢?
- 04. 乙肝患者警惕这些肝硬化症状
- 05. 乱吃补药肝坏死
- 06. 酒精肝治疗方法关键在戒酒
- 07. 肝区痛检查项目?
- 08. 大三阳病人喝酒会出现哪些病发症
- 09. 丙肝早期症状如何辨别 丙肝更容易转变为肝癌
- 10. 高雄一女子为圆癌末父亲梦在病房举行婚礼
图片推荐
.www红色一片在线观看视频,.www红色—集片免费观看完整版私人影院
.www红色一片在线观看视频,.www红色集片免费观看完整版私人影院。www红色一片是最近很火爆的一款免费在线看福利大片神器,各种精品优质高清影视资源任你看,让你看了就停不下来。在.www红色一片上你
意大利科学家证实咖啡有助治疗非酒精性肝病
据法国健康杂志《TOPSANTE》报道,日前在西班牙巴塞罗那举行的国际肝病会议上,来自意大利那不勒斯大学的研究报告指出:经常饮用咖啡或可使肠壁渗透性减弱并可能有助治疗非酒精性脂肪肝。 同时,在某些情
武汉22岁大学生割肝救母 称“只要妈妈在什么都值得”
22岁的钱瑞搀着母亲朱春仙,走出武汉协和医院大门。过去的37天,母子俩一起度过了一场生死考验。来自儿子60%的健康肝脏,正在朱春仙体内重生。 用我的肝吧,我怕妈妈等不起 朱春仙今年52岁,家住武汉
乙肝病毒携带者转阴几率大吗?
车女士、王先生、李先生都是今天在门诊上,被检查出来的乙肝人群,他们都属于乙肝病毒携带状态,但是他们都比较关注转阴问题,能不能转阴?如何转阴?比了解病情现状还关心,可以看出大部分乙肝人群的心声,那究竟乙
乙肝病毒等感染孕妇的围生期管理研讨班在华侨医院举行
我国是乙型肝炎病毒(HBV)感染高发区, 母婴传播是HBV感染的主要途径,近年来,妊娠合并重症肝炎已成为我国孕产妇死亡的主要原因之一;另外,由于临床筛查手段的普及,妊娠合并 TORCH 感染发生率有所
配偶患“乙肝” 离婚有理?
“无论生老病死,无论贫富贵贱,你都愿意与她(他)不离不弃吗?” 婚后,当你发现配偶患有重大疾病时,应该互相照顾、患难与共,还是要单方面追求自己的幸福生活、“大难临头各自飞”? 近日,同安区法院受理
乙肝潜伏期的特点?
乙肝潜伏期有哪些特点?因乙肝病毒感染后,人体并不会马上有所不适,而是多会潜伏一段时间,不宜被感染者所察觉,故大家及时了解“乙肝潜伏期的特点”,对乙肝的自我检测是十分有益的,那乙肝潜伏期有哪些特点呢?
李小毛:合并重型肝炎产妇更适合剖宫产加子宫切除
妊娠合并重型肝炎病情复杂,发病急,进展迅速,短期内即可出现多种并发症,病死率高,一旦病情发展到晚期,治疗效果不佳,而且预后差,早期识别并及时运转是现阶段降低妊娠合并重型肝炎病死率的重要举措之一。中山大