肝硬化腹水患者的饮食注意
肝腹水疾病是肝病晚期比较严重的症状,会给患者带来很严重的痛苦,我们都希望可以有效治疗该疾病,同时我们要注意患者的饮食,避免给肝脏带来负担,下面我们一起看看关于肝腹水患者的饮食注意要点介绍。
肝腹水都有哪些危害?
肝硬化是引起肝腹水的主要疾病,肝硬化患者一旦出现肝腹水,标志着硬化已进入失代偿期(中晚期)。出现肝腹水的早期,患者仅有轻微的腹胀,很容易误认为是消化不好,因此对慢性肝炎尤其是肝硬化患者如果近期感觉腹胀明显,腰围增大、体重增长、下肢浮肿,应该及时到医院检查。
肝腹水的出现,往往象征着肝功能已经到了极差的状态,严重影响到患者生命健康,因此要重视疾病的治疗和保健工作。
肝腹水的饮食注意要点是什么?
1、肝腹水患者蛋白质供给要适量:低蛋白血症是发生腹水的重要机制。肝硬化腹水多伴有低蛋白血症,给肝脏硬化的病人高蛋白饮食,可提高血浆蛋白含量,并保护肝脏,促使已损伤的肝细胞恢复和促进肝细胞的再生。
2、碳水化合物供给要适中:它们包括粮食、蔬菜、水果和糖类。提供足够的碳水化合物,可减少蛋白质的消耗,减轻肝脏负担;碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量,使其用于肝组织的构成和增生,以保护肝脏。
3、控制肝腹水患者脂肪摄入:脂肪的供给不宜过多硬变的肝脏使胆汁合成及分泌减少,使脂肪的消化和吸收受到严重影响。膳食脂肪过多,不仅有碍消化,而且容易在肝内沉积,引起肝功能减退。脂肪每曰以40—50g,以含不饱和脂肪酸的植物油为好。
4、肝腹水患者维生素供应要丰富:患者极易弓[起各种维生素的缺乏。因此,要让病人经常多吃一些含维生素丰富的蔬菜、水果、粗粮、蛋黄、瘦肉、动物肝脏等食物。
5、限制肝腹水患者对水、钠的摄入:限制水、钠的摄入是治疗腹水的重要措施。对于有大量腹水而少尿的病人,可吃无盐饮食。有大量腹水的病人,对水的摄入,每天除主、副食、水果中含的水份外,不能再饮水。每天水的总进量包括输液,以不超过1500nd为宜。
6、肝腹水患者食物细软,严禁饮酒:肝硬化腹水病人,常伴食道静脉曲张,易发生食道静脉破裂出血。
肝硬化腹水患者的食疗方法推荐
一、鲫鱼冬瓜汤
材料:冬瓜150g,鲫鱼一条。
制作:将鲫鱼洗净,冬瓜洗净切块,共入锅中加水煮,吃肉喝汤。
二、母鸡当归汤
材料:当归15g,当归15g,母鸡一只。
制作:将母鸡洗净,当归、党参放入鸡腹内,置沙锅内,加水入调料。沙锅置旺火上煮沸后,改用文火煨至烂,吃肉饮汤。
三、山药桂圆甲鱼汤
材料:山药30g,桂圆15g,甲鱼1只。
制作:将甲鱼杀死,洗净去杂肠,与山药、桂圆共入锅,加水1000毫升,清炖至烂熟,每日早晚温热服食。
四、海带荔枝核
取海带50克,荔枝核、小茴香、青皮各15克,共加水煮,每日饮服1次。
综上所述就是我们关于肝腹水疾病的饮食注意要点的分析,在积极配合医生治疗的过程中,我们可以通过饮食调理来帮助患者恢复。
其中,肝腹水形成的主要病理原因为:门静脉压力升高、白蛋白降低、肾脏有效循环血量减少、内分泌功能紊乱等。肝腹水形成的原发诱因有肝源性,肾源性,自身免疫性等。
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