肝硬化的辅助食疗方法

肝硬化是一种较为严重的肝病类型，并且患者的症状表现都是不一样的。疾病带给患者的危害是相当大的，那么对于患者来说除了要注意休息、积极治疗之外，饮食也是辅助治疗的有效措施之一。那么针对不同类型的患者来说，进行的食疗方法也是有所侧重点的，需要区别对待。下面总结一些不同类型肝硬化患者的饮食方法，希望对大家能够有所益处。

一、脾肾阳虚型的患者

病因：久病不愈，损伤阳气。

表现：腹部胀满，人暮较甚，脘闷纳呆，神疲畏寒，肢冷浮肿，小便短少，面色萎黄或白，舌质淡，体胖嫩有齿痕，脉沉细或弦大、重按无力。

食疗原则：健脾温肾，化气行水。

食疗方法：灵芝黄芪汤

原料：菌灵芝15克，黄芪15克，猪瘦肉100克。

制法：先将猪瘦肉洗净切成小块，入沸水焯去血水，捞出，加入灵芝、黄芪同人锅中炖熟，以生姜、胡椒、食盐、味精调味。

食法：食肉饮汤。

二、肝脾血瘀型的患者

病因：情志抑郁，气滞血瘀；邪毒侵袭，日久成积。

表现：腹大坚满，按之不陷而硬，青筋怒张，胁腹攻痛，面色黧黑，头颈胸部红点赤缕，大便色黑，舌紫暗或瘀斑，脉细弦。

食疗原则：活血化瘀，疏肝健脾。

食疗处方：山楂大枣三七粥

原料：山楂20克，大枣12克，三七粉3克，粳米100克，蜂蜜适量。

制法：先将粳米洗净，同山楂、大枣放入锅内加水适量煮成稠粥，待粥至熟时，调入三七粉、蜂蜜即可食用。

食法：每日早餐温热食之。

三、湿浊阻滞型的肝硬化患者

病因：饮食不节，情志所伤。

表现：腹大胀满，胁下痞胀或疼痛，纳食减少，食后胀甚，嗳气，小便短少，大便不爽，矢气，舌淡红苔白腻，脉弦。

食疗原则：祛浊解毒，除湿消满。

食疗处方：参苓粥

原料：人参5g（或用党参15g），茯苓15g，生姜3片，粳米100g。

制法：将人参、生姜切片，茯苓研成粗末，浸泡30分钟后简取药汁共2次，将两次药汁混合后，同粳米煮粥，待粥至熟时，放入适量冰糖调味，即可食用。

食法：早晚共2次，喝粥。

这些针对病因进行的食疗方法希望大家能够坚持食用，只要能够做到上方的营养饮食，相信病情时能够得到有效控制的。