肝硬化患者养肝护肝要吃什么东西
作者:admin
来源:用户投稿
时间:2019.1.11
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对于肝硬化患者来说,除了做好治疗外,日常的饮食护理也非常重要,并且随着人们保健意识的不断不增强,食疗理念的逐步上升,因此,患者可以通过食用一些养肝护肝的食物来达到养生的目的。那,么养肝护肝食物的食物有哪些呢?
专家介绍,下列八种食物适合肝硬化患者进行养肝护肝时食用。
1、豆制品
大豆含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。豆腐益气和中、清热解毒、生津润燥功效,若与泥鳅合用能健脾益气、降黄除湿。
2、猪肉鸭血等
猪肉补中益气、滋阴养肝的作用。湿热痰滞内蕴者慎用。猪血、鸭血可以补肝血,猪血有解毒的作用,鸭血性平,营养丰富维持肝脏机能,肝主藏血,以血补血是中医常用的治疗方法。猪胆:清热、润燥、解毒、除湿、泻肝胆之火、通大便等功。
3、动物肾脏
“以脏补肝”食用动物肾脏具有补肾益精、补肝养血的作用。
4、酸奶
酸奶中的乳酸杆菌能抑制和杀死肠道里的腐败菌,减少由其它毒素引起的中毒现象。饮用酸奶,使肠道呈现酸性环境,可减少氨的吸收以及肠道细菌对蛋白质的分解作用。
5、食醋
以味补肝,醋味酸而入肝,具有平肝散瘀,解毒抑菌等作用,为补肝之品。
6、乌梅
乌梅可以解宿醉,强化肝脏,加强肝脏的解毒作用,因为如果肝脏衰弱,即使是少量的酒也会发生宿醉。
7、蜂蜜及其他
蜂蜜具有养肝和保护肝脏的功能。蜂乳具有滋补、强壮、益肝及健脾,既有利于养肝,又能固护脾胃。
8、枸杞
枸杞补血养肝,为补肝之佳品,较其它动物肝脏补肝的作用更强,且枸杞可温胃,对肝脏效果尤佳。
以上就是关于肝硬化患者养肝护肝要吃的八种食物的介绍,专家提醒肝硬化患者一定要注意饮食调理的重要性,做好相关的保健工作,帮助身体尽早恢复健康。
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