红枣养肝排毒最佳 红枣如何吃更养肝？
作者：admin
来源：用户投稿
时间：2019.1.5
浏览：
10887次
红枣不仅是一种深受老百姓喜爱的食品，也是一味常用的中药。中医很早就有用红枣组方的“养肝汤”来养肝排毒的方法。湖北省中医院脏象肝病研究所所长博士生导师盛国光教授介绍，红枣具有保肝、健脾、降低胆固醇、升高白血球、抗过敏等作用。
现代药理研究发现，红枣中含有较多的蛋白质、氨基酸、糖类、有机酸、维生素A、维生素B2、维生素C、P等，以及微量元素钙、磷、钾、铁、镁、铝和大量的环磷酸腺苷等。它性温、味甘，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。
由于红枣内含有三萜类化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏、增强免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低，而红枣富含氨基酸，它们有利于蛋白质的合成，可以防止低蛋白症状，达到健脾养肝的目的。
红枣不仅自身营养丰富，同时也是肝病治疗处方中的常用中药，传统的中药方剂“小柴胡汤”、“桂子汤”中都有红枣的身影。对一些慢性肝病患者来说，除了定期在专科医生指导下进行必要的监测外，可以每天多吃一些天然的红枣来保护肝脏。
红枣的食用方法有很多，蒸、炖、煨、煮均可。最常用的方法是将红枣煎水服用，这样既不会影响保肝的药效，也可以避免生吃所引起的腹泻。将10—30克红枣洗净，并用小刀在其表皮划出直纹来帮助养分溢出，然后加适量的水煮1小时左右即可。也可以在粥里加入红枣，做成枣粥食用。另外，将红枣加工制作成红枣莲子汤、红枣花生汤等也是比较常见的方法。
红枣虽好，但吃多了会胀气，因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 生活中如何预防肝火旺7357
- 02. 小儿肝火旺盛的症状10349
- 03. 肝抑郁应该如何调理？这些事项一定要注意8111
- 04. 养肝护肝早晨要“卸货”女人护肝养颜5妙招9686
- 05. 婴儿患甲肝死亡率高 得过甲肝还会二次感染吗？7437
- 06. 药物性肝病多由西药诱发 盘点伤肝的中药种类12072
热门阅读
图片推荐
专家呼吁在预防的基础上推进肝病科学治疗
3月18日是全国爱肝日。北京友谊医院肝病中心举行了主题为科技攻关提升乙肝防治水平的爱肝日宣传活动暨北京市科委重大项目启动会。我国是肝病大国，由于人口基数大，乙肝防控和治疗仍然任重道远。北京友谊医院肝病
乙肝大三阳的治疗费用高吗?
众所周知，乙肝是一种慢性肝脏疾病，其病程较长，且易反复发作，因此很多患者尤其是乙肝大三阳患者，查出患病后就放弃了治疗，担心病情治不好，还浪费财力物力。那么，究竟乙肝大三阳的治疗费用高吗？ 对此，肝病
解酒药伤肝吗？
谈生意、朋友聚会、结婚宴请……应酬中喝酒是难免的，中国自古有一个“酒”的文化，而酒文化讲的就是一个“拼”字，拼酒多了，醉酒是不可避免的，于是之解酒药成了不少人的护身符，所谓的：身揣解酒药，喝酒无忌惮。
“新肝宝贝”过元旦！这一方法治愈胆道闭锁成功率超98%
前段时间，一则“妈妈为9月婴儿割肝救命 爸爸：我决定放弃孩子和你”的新闻在网络上流传。新闻中的男女主人公奉子成婚后，孩子却被查出患有先天性胆道闭锁，而换肝是唯一的救命方法。孩子的母亲在得知自己适合进行
乙肝癌变是少数
乙肝癌变是少数 在我国，慢性乙肝患者非常多，由于对肝病的不了解，很多人认为只要感染了乙肝病毒，最后的结果就是肝硬化——肝腹水——肝癌，其实并不是这样，乙肝癌变是少数，为什么这么说呢？我们来简单了解一下
肝癌晚期贫困学子仍在助人追踪：用笔写下4个心愿
（来源：新华网）24岁的大学生义工郑城哲因患肝癌晚期，自感时日不多，希望社会帮他实现4个愿望（郑城哲在家人帮助下展示自己写下的4个心愿） 当生命只剩下几个月，你会做什么？有人与爱人日夜相守，品味最
冬季如何预防感染乙肝?
冬季由于天气寒冷，人体免疫力降低，聚会聚餐的次数增多，成为一年当中乙肝传播的高峰期，感染上乙肝的可能性较其他季节大大增加。那么，冬季如何预防感染乙肝？下面我们来看看肝病医院专家是如何解答的。 冬季如
乙肝小三阳能母乳吗？
沈女士是乙肝小三阳，在怀孕前、中、后都做好了母婴保健和分娩时的阻断措施，很成功孩子没有被感染乙肝病毒，但坐月子期间，孩子不爱喝奶粉，母乳喂养可不可以？很是疑惑和担心，就此肝病专家就“乙肝小三阳能母乳吗
联系QQ