红枣养肝排毒最佳 红枣如何吃更养肝？
作者：admin
来源：用户投稿
时间：2019.1.5
浏览：
10980次
红枣不仅是一种深受老百姓喜爱的食品，也是一味常用的中药。中医很早就有用红枣组方的“养肝汤”来养肝排毒的方法。湖北省中医院脏象肝病研究所所长博士生导师盛国光教授介绍，红枣具有保肝、健脾、降低胆固醇、升高白血球、抗过敏等作用。
现代药理研究发现，红枣中含有较多的蛋白质、氨基酸、糖类、有机酸、维生素A、维生素B2、维生素C、P等，以及微量元素钙、磷、钾、铁、镁、铝和大量的环磷酸腺苷等。它性温、味甘，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。
由于红枣内含有三萜类化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏、增强免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低，而红枣富含氨基酸，它们有利于蛋白质的合成，可以防止低蛋白症状，达到健脾养肝的目的。
红枣不仅自身营养丰富，同时也是肝病治疗处方中的常用中药，传统的中药方剂“小柴胡汤”、“桂子汤”中都有红枣的身影。对一些慢性肝病患者来说，除了定期在专科医生指导下进行必要的监测外，可以每天多吃一些天然的红枣来保护肝脏。
红枣的食用方法有很多，蒸、炖、煨、煮均可。最常用的方法是将红枣煎水服用，这样既不会影响保肝的药效，也可以避免生吃所引起的腹泻。将10—30克红枣洗净，并用小刀在其表皮划出直纹来帮助养分溢出，然后加适量的水煮1小时左右即可。也可以在粥里加入红枣，做成枣粥食用。另外，将红枣加工制作成红枣莲子汤、红枣花生汤等也是比较常见的方法。
红枣虽好，但吃多了会胀气，因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 没肝炎却患上肝癌的人 都是被这一个习惯害的9496
- 02. 肝病应怎么正确运动？遵循这4个原则很重要！9973
- 03. 脂肪肝患者的日常护理都有哪些？引起脂肪肝的原因12490
- 04. 乙肝患者肝火旺是怎么回事？12748
- 05. 肝火旺怎么调理 推荐4款食疗方12773
- 06. 过年怎么喝酒才不伤肝 喝酒后不要做这件事8076
热门阅读
图片推荐
你了解甲肝疫苗吗?
甲型肝炎是由甲型肝炎病毒引起的一种严重的肝脏疾病。这种病主要是由被污染的食物或水，以及与病人密切接触而传。 如果得了甲肝，刚开始病人会出现发热、食欲不振、恶心、乏力等症状，继而出现皮肤和眼睛黄
脂肪肝能吃蜂蜜吗?
蜂蜜中含有丰富的营养物质，因此，对于患有疾病的患者来说，是一种很好的保健品。那么，脂肪肝能吃蜂蜜吗？带着这一疑问，我们请教了肝病医院专家。 脂肪肝能吃蜂蜜吗？专家指出，脂肪肝是可以吃蜂蜜的。脂肪肝吃
打乙肝疫苗后不出现抗体怎么办？
乙肝疫苗可谓是预防乙肝传染的有效措施，接种乙肝疫苗是目前所普及的，但在接种过程中，出现全程接种疫苗后并不产生乙肝抗体，对此引起很多人的疑问，那打乙肝疫苗后不出现抗体怎么办？肝病专家就此给大家作出解释，
“恋爱小船”不该因乙肝说翻就翻
近段日子，总是见说友谊小船说翻就翻。没想到，这恋爱小船也是如此脆弱，明明到了谈婚论嫁的地步，却说翻就翻了。日前，某媒体报道，小李和未婚夫小刘于去年订婚，可现在，她却被男方要求退婚。原因是前一阵子进行婚
吃什么对肝硬化有益?
肝硬化是由多种原因导致肝脏受损引起肝细胞纤维化病变的疾病。肝硬化患者除应积极治疗外，还需要进行饮食结构的调整，从而达到改善病情的目的。那么，吃什么对肝硬化有益？下面我们请肝病医院专家来详细介绍一下。
自制养肝明目粥
自制养肝明目粥 对于电脑工作者来说，要具备一双明亮有神的眼睛，除了平时注意卫生用眼外，日常的饮食营养是少不了的，我国民间素有食粥的习俗，营养学家认为，在秋冬时节喝粥养生是最佳时机，特别是在米粥中加入一
生姜泡醋能治疗乙肝吗？
有患者咨询：我得乙肝有多年了，跑了很多医院，吃了很多药都没治好，最近从一个老病友那里打听到一个治疗乙肝的偏方，说生姜泡醋能治乙肝，我想请问，这是真的吗？生姜泡醋能治疗乙肝吗?对此，我们请肝病医院专家来
乙肝病毒携带者为什么会出现黄疸？
黄疸是乙肝病毒携带者常见的临床症状之一，但很多患者却不知道为什么会出现黄疸？到底，乙肝病毒携带者为什么会出现黄疸？乙肝病毒携带者出现黄疸严重吗?对此，我们来看看肝病医院专家是如何解答的。 乙肝病毒携
联系QQ