养血护肝的食疗有哪些 羊肉炖白萝卜就不错
为了防御寒冷，就需要为身体存储一定的脂类，保持一定的热量，因此应该多吃一些温补的食物，当然除了一些肉类之外还应该多吃黄绿色的蔬菜，饮食上要遵守保阴潜阳的饮食原则，宜减咸增苦以养心气，使肾气坚固。下面的几款固肾补脾，养血护肝的食疗方供您选择。
山药羊肉汤
原料：羊肉500克，山药150克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。
做法：将羊肉洗净切块，入沸水锅内，焯去血水；姜葱洗净备用；淮山片用清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其他配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。
功效：能补脾胃，益肺肾。
芪杞炖子鸡
原料：童子鸡1只（约500克），黄芪30克，枸杞子30克，白术10克，调料适量。
做法：将童子鸡洗净，切为小块，加入诸补益中药和葱姜蒜盐酒等调料，用文火慢炖1小时，食肉喝汤。
功效：有补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力的作用，适用于体质虚弱、易患风寒感冒者。
羊肉炖白萝卜
原料：白萝卜、羊肉、姜、料酒、食盐适量。
做法：将白萝卜、羊肉洗净切块备用；锅内放入适量清水将羊肉入锅，开锅后五六分钟捞出羊肉，把水倒掉；重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐，炖至六成熟，将白萝卜入锅至熟。
功效：益气补虚，温中暖下。对腰膝酸软，困倦乏力，脾胃虚寒者更为适宜。
排骨汤
原料：猪排骨250克，熟猪油50克，绍酒、精盐、葱白、姜片各少许。
做法：将猪排骨用清水洗净，剁成快。将排骨下锅干炸10分钟，待排骨水分炸干呈灰白色时，加入精盐、姜片略烧，起锅盛入砂钵申，一次放足清水约450克，置旺火上煨2小时，再加入绍酒、葱白，移砂钵在中火上，继续煨半小时，盛入碗内即成。
功效：此方能滋阴强体，是适宜春节食用的。
当归羊肉汤
原料：当归30克，生姜30克，羊肉500克。
做法：将当归、生姜洗净切片，羊肉洗净切块，入沸水锅内焯去血水，捞出晾凉备用。沙锅内放入适量清水，将羊肉下入锅内，再下当归和姜片，在大火上烧沸，打去浮沫，改用小火炖1.5小时至羊肉熟烂，喝汤食肉。
功效：羊肉、生姜性质温热，能补益人体的阳气，当归则能补血活血、温通经络。
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 肝硬化恶化的四种症状表现9215
- 02. 慢性肝炎患者的饮食宜忌有哪些？10795
- 03. 夏天肝病患者不宜喝冰镇啤酒12702
- 04. 肝炎患者的饮食禁忌7670
- 05. 肝炎饮食有这六个禁忌 肝炎患者勿随意吃甲鱼9981
- 06. 吃什么补肝？三款美味养肝汤9904
热门阅读
- 01. 乙肝的产生原因有哪些
- 02. 丙肝治疗和预防方法有哪些？
- 03. 肝腹水形成的原理
- 04. 乙肝患者要孩子前做好准备
- 05. 乙肝治疗不可只保肝不抗病毒
- 06. 如何评判乙肝治疗效果？
- 07. 动不动就吃药最伤肝！送你一些吃药不伤肝的小技巧
- 08. 脂肪肝非孤立病常多病齐发 解开脂肪肝4大疑团
- 09. 如何早期发现乙肝病毒
- 10. 专家提醒：乙肝妈妈每月都要产检
图片推荐
肝豆状核变性 一个容易被误诊的疾病
2012年8月18日，由南方医院感染中心主办的《肝豆状核变性学术专题会》在广州花都举行，会议由该院感染内科侯金林主任和彭劼教授主持，邀请中南大学肝病研究所、湘雅二医院肝病中心主任杨旭教授以及广州、顺德
[组图]央视《生活》：明明白白治肝病
央视《生活》：明明白白治肝病乙肝广告骗术大曝光 专家称有些感染者无需治疗 生活10月27日播出节目《明明白白治肝病》，以下为节目内容。 现在啊，我们总能看到形形色色的治疗肝病的广告，有的说几个月之
肝腹水抽水好吗？
廊坊的王先生打来电话咨询：父亲自查出患有肝硬化腹水后，已抽过两次水，家人特别担心这种治疗对父亲身体不利，故想问问专家肝腹水抽水好吗？ 肝腹水抽水好吗？肝病医院专家表示：肝腹水抽水治疗副作用较大，不仅
乙肝自然转阴是怎么回事？
咨询：今天去医院做定期复查，在等待结果时，无意间听一位病友说他的乙肝“自然转阴”了，我很不解，我的乙肝治了这么多年都没有转阴，为什么人家的能自然转阴？乙肝自然转阴是怎么回事啊？ 乙肝自然转阴是怎么回
戊肝感染比例有所升高
戊肝感染比例有所升高 戊肝属于病毒性肝炎的一种，通常为急性发作，据报道，近些年戊肝的感染几率有所上升，下面我们来具体了解一下。 病毒性肝炎可分为甲、乙、丙、丁、戊5种类型，都有传染性较强、传播途径复
提示：不要再坑肝了！
不知道什么时候社会刮起了坑爹这个网络词语。不禁让小编联想到处于亚健康的人是否都处于坑自己的状态里：为了聚会;各种美食一通猛吃、一通酒猛喝，坑了肠胃还坑了肝;为了玩游戏，通宵不睡觉，坑了眼睛还坑了心;为
如何预防乙肝疾病的传染
如何预防乙肝疾病的传染 全球大约有20亿人患过乙肝，每年约有百万人死于乙肝感染所致的肝硬化，肝癌等症，在中国，乙肝病毒患者约占全国总人数的十分之一，因此预防乙肝就显得尤为重要，那么如何预防乙肝的传染？
奥多姆飞机上醉酒 喝酒小心脂肪肝
十个人中七个会喝酒，酒虽然是社交中必不可缺少的，但是喝酒不宜过多。喝多容易醉，而且又伤身。下面详细去了解一下醉酒的危害。 奥多姆飞机上醉酒 据网站报道，奥多姆近日在飞机上喝酒呕吐，从而导致航班延误
联系QQ