当前位置：首页 → 肝病知识 → 肝病症状 → 肝病患者的饮食原则有哪些举报

肝病患者的饮食原则有哪些

作者：admin 来源：用户投稿时间：2019.1.4 浏览： 9209次

肝病患者饮食总的原则是：综合营养，合理搭配，防止偏食。肝病患者每日要摄取足量的维生素、脂肪、碳水化合物、蛋白质。一日三餐要合理搭配，荤素相间，尽可能少食辛辣等刺激性较强的食物，避免养成偏食的不良习惯。每天坚持喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋、二到三两精瘦肉（猪、牛、羊、鸡、鱼肉均可），一块豆腐，每天两种蔬菜（扁豆、菠菜、油菜、芹菜、黄瓜、香菇、木耳等任选）交换搭配，吃两个水果（苹果、梨、桃、香蕉等不限）。尽可能避免食用麻辣火锅、海鲜发物、油炸油煎、动物内脏等不易消化的食品。同时，要禁酒戒烟。在饮食上宜食用一些酸性的蔬菜和水果，例如山楂、杏肉、酸枣、西红柿等。另外，香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。绿色食品是保肝养肝的最佳选择，对于新鲜的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用。

肝病患者还应根据自己病情的轻重缓急，遵循个性化的饮食原则。例如肝硬化患者，饮食以软、凉、易消化食物为主，例如馒头、面条、面片、鸡蛋汤、火腿肠等，杜绝食用过硬、过热食品，防止上火、便秘，杜绝食用油炸食物、过硬食品（如烙饼、萝卜等）以及带刺食品（如鲤鱼、鲫鱼、草鱼等芒刺较多），因为带刺食品很可能划伤患者曲张的胃底和食道静脉，造成消化道出血。肝硬化患者切忌短期内大量食用高蛋白质食物，以防血氨浓度急剧上升，造成肝昏迷。除了应注意以上事项外，已经出现食道或胃底静脉曲张的患者，应避免进食生硬、粗纤维、煎炸及辛辣等刺激不易消化的食品，吃饭不宜过急过快。保持大便通畅，不宜过于用力，以防发生曲张静脉破裂出血。晚期肝硬化病人还应注意控制高蛋白饮食，以防出现肝性脑病。

肝病患者的养肝食疗处方。

1。舒肝理气、健脾养胃食疗方：鸡内金10克，生山楂9克，茯苓10克，薏米10克。每日一副，煎熬后，分4次口服，疗程2个月。

2。活血养阴、补肾益肝食疗方：桑葚10克，麦冬10克，沙参9克，紫河车9克，圆肉6克。每日一副，煎熬后，分4次口服，疗程2个月。

标签：肝病病患患者饮食原则则有哪些

上一篇：轻度脂肪肝大多没有症状

下一篇：肝炎的经典症状有哪些出现五个症状要小心了

图片推荐

: 每日饮酒多少才不会损害肝脏？
每日饮酒多少才不会损害肝脏？酒在人们的生活中占有重要的位置，有人认为少量饮酒对身体有好处，有助于防止血栓的形成，有效地防止了中风和心脏病发作的可能。那么正常人每日饮酒多少才不会损害肝脏？我们来了解一下

: 乙肝一定会转为肝硬化吗？
咨询：本人患有多年慢性乙肝病史，一直以来病情都较为稳定，但最近的一次体检，医生却说肝脏已有纤维化迹象，建议及时治疗，为此我很是担心，想问问各位专家乙肝一定会转为肝硬化吗？　　乙肝一定会转为肝硬化吗？专

: 肝病患者冬季吃什么好？
冬，如期而至，冬季食疗养生成为很多人所关注的话题，对于伴有肝损的人群来说，吃什么对肝脏好？肝病患者冬季吃什么好？可谓是很多患者的共鸣，对此肝病养生学专家给大家作出介绍，以供参考：　　冬季，可谓是养生的

: 肝硬化能治好吗？
一个曾经对生命绝望的我，没有妄想过肝硬化会治好，但偶然的机会在肝病医院专家的治疗下，不得不信的一个事实，我的肝硬化竟然奇迹般的逆转了！这是我前后检查治疗的对比图（北京302医院报告），欣喜之余想和肝硬

: 乙肝能吃果冻吗
乙肝能吃果冻吗？一条微博引发“老酸奶”疑云，酸奶和果冻不能吃了?近日，中央电视台主持人赵普在网络上发布的一条微博，让在食品安全领域已绷紧了神经的人们再一次被震惊：“转发来自调查记者的短信。同志们：不要

: 乙肝患者冬季能吃火锅吗？
乙肝患者冬季能吃火锅吗?冬天天气寒冷，人们喜欢吃火锅来驱寒补暖。但对于肝脏受到损害的乙肝患者来说，能吃火锅吗？乙肝患者吃火锅对病情会不会有什么影响？对此，我们来看看肝病医院专家是如何解答的。　　乙肝患

: 乙肝携带者能献血吗？
你好，我今年22岁，是个大学生，我平时喜欢做公益事业，现在每个城市公园门口或商场门口一直都停有献血车，我一直都想献血，但是我是乙肝携带者，乙肝携带者能献血吗？好多人说不能，因为会传染的是吗？　　专家回

: 乙肝并发脂肪肝是怎么回事
咨询：本人患有多年慢性乙肝，病情一直都较为稳定，但这段时间不知怎么回事总是犯恶心、不想吃东西，去医院复查，结果医生告我得了脂肪肝，而且说是乙肝并发症之一，我感到很不解，故乡问问专家乙肝并发脂肪肝是怎么

肝病患者的饮食原则有哪些

热门阅读

图片推荐

每日饮酒多少才不会损害肝脏？

乙肝一定会转为肝硬化吗？

肝病患者冬季吃什么好？

肝硬化能治好吗？

乙肝能吃果冻吗

乙肝患者冬季能吃火锅吗？

乙肝携带者能献血吗？

乙肝并发脂肪肝是怎么回事

你是怎么知道肝囊网的？