当前位置：首页 → 肝纤维化 → 肝纤维化预防 → 火锅是甲肝的催化剂举报

火锅是甲肝的催化剂

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.4 浏览： 10444次

　　不少医院门诊获悉，因为嗜好吃麻辣烫火锅导致虚火上升的患者不计其数。医学专家提醒市民，除了容易上火外，频繁吃火锅还有甲肝和痛风的隐患。同时，吃火锅一定要严把卫生关，去正规、卫生条件较好的火锅经营单位消费，以确保食用的安全性。

　　肉类不煮熟可能感染甲肝

　　不少爱吃火锅的市民认为，吃火锅菜品款式多样，营养丰富，能保证人体全面吸收多种微量元素及矿物质。很多嗜好者还比较喜欢吃鲜嫩的肉类，往往把食物在火锅里烫一下就吃。其实，这种饮食习惯容易感染一些疾病，例如吃了没有煮熟的海产如贝壳类、蚝、螺等就有可能感染甲肝病毒。病毒学专家透露，在日常环境中，60℃时甲肝病毒可存活12个月，100℃加热5分钟才能杀死病毒。

　　专家提醒，旋毛虫、绦虫和囊虫这三种寄生虫，都可能通过火锅传播。所以，提醒那些贪图吃鲜嫩者注意，在吃火锅时，要注意肉类的清洁卫生，为安全起见，但凡涮肉片，最好在火锅里煮得久一点，同时，还要看肉片上有无白色、米粒状物质，如有则可能是囊虫卵。

　　卫生部门也曾发布消费警示，吃火锅时应该注意，涮肉所用肉片越薄越好，颜色太白的百叶、黄喉不要吃。

标签：火锅甲肝催化催化剂

上一篇：预防肝纤维化抗病毒是关键

下一篇：肝纤维化的并发症

图片推荐

: 没有批号照做广告网上医疗广告猫儿腻多多
“治湿疹皮炎荨麻疹一朝除”、“不透析不换肾治愈肾病”、“痛风系列疗法填补医学空白”、“无痛流产妇科炎症肛肠疾病”……日前，记者登录某医药类网站时，一大片密密麻麻的医疗小广告跃入眼帘，似曾相识，让人有看

: 肝功能不全的症状有哪些?
肝脏是人体最大的代谢解毒器官，摄入到人体的各种物质都要通过肝脏代谢解毒，因此，肝脏一旦受到损害，很容易破坏肝脏的形态结构，从而影响肝脏的正常功能，出现肝功能不全的情况。那么，肝功能不全的症状有哪些？对

: 谁给了违法药品广告存活的空间？
在日常生活中，路灯、垃圾筒上常能见到根治牛皮癣、性病的广告，电视里专治乙肝、提高性功能的药品广告也随处可见，而翻开报纸，治疗癌症、心脏病的'特效药'更是铺天盖地…。　　这么多虚假药品的广告是如何闯过审

: 第十三次广东省医学会感染病学术年会成功举办
2012年7月6日-7日，第十三次广东省医学会感染病学术年会在广东大厦举行，会议邀请了国内外多位著名专家出席并做专题演讲，内容丰富，演讲精彩，讨论热烈，得到与会嘉宾和所有医务工作者的肯定。感染病年会现

: 肝功能检查的目的是什么？
肝功能检查的目的是什么？肝功能检查虽是临床常见的检测项目，临床应用较多，但很多人还是不很清楚“为何要检查肝功能”，那肝功能检查的目的是什么呢？　　肝功能检查的目的是什么？专家表示：肝功能检查目的主要是

: 究竟怎样看待慢性乙肝病毒携带者？
南方医院感染内科主任医师骆抗先教授　　“我爱健康”先生引用了准确的资料，做出了比较准确的分析。因他自己和姐姐是慢性乙肝携带者，所以非常关注这一问题，从文章中可以看出他曾经读过不少资料。非医学专业人士

: 如何快速降低转氨酶？
转氨酶高是肝脏受损发出的信号，临床上很多患者在出现谷丙转氨酶高的现象时，多较为恐慌，那如何快速降低转氨酶？成为大家所备受关注的，就此做下介绍。　　肝病专家就此问题指出：转氨酶高不能盲目用药，用药前首先

: 陈培哲：肝癌如何不反复控制肝脏发炎是关键
台湾中研院院士、台大医学院临床医学研究所所长陈培哲教授　　昨日，家庭医生在线在第五届福瑞肝纤维化论坛上采访了台湾中研院院士，台大医学院临床医学研究所所长陈培哲教授，陈培哲教授生动的讲解了肝癌的发病机

火锅是甲肝的催化剂

热门阅读

图片推荐

没有批号照做广告网上医疗广告猫儿腻多多

肝功能不全的症状有哪些?

谁给了违法药品广告存活的空间？

第十三次广东省医学会感染病学术年会成功举办

肝功能检查的目的是什么？

究竟怎样看待慢性乙肝病毒携带者？

如何快速降低转氨酶？

陈培哲：肝癌如何不反复控制肝脏发炎是关键

你是怎么知道肝囊网的？