癌症病人的饮食原则
营养治疗的目的,就是通过合理调配饮食,来改善病人全身营养状况,使其更好地接受手术治疗或化学、放射治疗、延长病人的生命,甚至康复。
⑴ 食用营养丰富的,以植物性食物为主的多样化膳食,选择富含各种蔬菜和水果、豆类的植物性膳食,但并不意味着素食,但应该让植物性食物占据饭菜的2/3以上;
⑵ 要让病人保持足够的蛋白质摄入量。癌症是一种消耗性疾病,特别是蛋白质的消耗很多。经常吃些瘦猪肉、牛奶、鸡蛋、家禽等。如果病人厌油腻荤腥,可换些蛋白质含量丰富的非肉类食物,如豆类食品等;
⑶ 多进食富含维生素的新鲜蔬菜和水果,如油菜、菠菜、小白菜、西红柿、梧子、山楂、鲜枣、猕猴桃等。维生素C可以保护细胞间质结构完整,还可阻断亚硝酸胺和亚硝酰胺产生,从而起到防癌作用;维生素A的主要功能是维持上皮组织正常结构,刺激机体免疫系统,调动机体抗癌的积极性;
⑷ 选用富含淀粉和蛋白质的植物性主食,应占总能量的45%~60%,精制糖提供的总能量应限止在10 %以内,应尽量食用粗加工的食物;
⑸ 要避免吃不易消化的食物。应多吃煮、炖、蒸等易消化的食物,少吃油煎食物;
⑹ 不吃酸渍(不包括糖醋味)、盐腌、霉变、烧烤、烟熏食品以及色素、香精、烈性酒等;
⑺ 适当运用中医饮食疗法:
① 放疗后,往往有口舌干燥、舌红少苔等津液耗损的表现,可多吃一些滋阴生津的甘凉食物,如藕汁、荸荠汁、梨汁、绿豆汤、冬瓜汤、西瓜等;
② 化疗期间,病人免疫功能下降,白细胞减少,食欲不振,可吃枸杞、红枣、黄鳝、牛肉等有助于升高白细胞的食物以及山楂、萝卜等健脾开胃食品;
③ 手术后病人气血亏虚,可多吃人参、银耳、山药、红枣、桂圆、莲子,以补气养血。
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 肝癌患者的寿命有多高?8261
- 02. 肝癌患者的寿命到底有多长?8304
- 03. 肝癌的五大预防原则7868
- 04. 潜伏在我们身边的致癌食物9014
- 05. 远离快速诱发肝癌的几种食品8705
- 06. 细数肝癌的三级预防7075
热门阅读
- 01. 脂肪肝的诱发因素不可小视
- 02. 丙肝是怎么引起的
- 03. 大三阳怎样转阴
- 04. 肝脏预示人体衰老的两大征兆
- 05. 怎样预防肝炎传染
- 06. 肝损伤的并发症
- 07. 日常生活如何预防肝血管瘤
- 08. 准新娘查出携带乙肝病毒,瞬间吓跑未婚夫
- 09. 减肥不当惹上脂肪肝
- 10. 乙肝有哪些症状? 乙肝生活中怎么保养?
图片推荐
肝病盯上国人 不能等着“亡羊”再“补牢”
肝病盯上国人,不能等着“亡羊”再“补牢”! 人们的生活好了,寿命长了,但肝脏却似乎更脆弱了。有统计资料显示,目前我国肝病患者逾2亿人,超过人口总数的10%,由肝病导致的医疗费用成本达1000多亿元。
乙肝抗体是终身存在的吗?
乙肝抗体是终身存在的吗?因乙肝抗体的产生,可有效抵抗乙肝病毒的侵袭,降低乙肝感染的几率,故在临床“乙肝抗体的持续时间”一直都备受大家关注,那乙肝抗体是不是终身存在的呢? 乙肝抗体是终身存在的吗?专家
自制养肝明目粥
自制养肝明目粥 对于电脑工作者来说,要具备一双明亮有神的眼睛,除了平时注意卫生用眼外,日常的饮食营养是少不了的,我国民间素有食粥的习俗,营养学家认为,在秋冬时节喝粥养生是最佳时机,特别是在米粥中加入一
中年人养生保护肝脏是重点
中年人养生保护肝脏是重点 人到中年,身体进入“多事之秋”,肝脏也容易闹毛病,特别是脂肪肝、肝硬化和肝癌,对中年人的健康构成严重威胁,因此,中年人养生保护肝脏是重点。 心情要舒畅 抑郁、愤怒是损害肝
六个护肝小秘方
六个护肝小秘方 近些年人们的健康意识明显提高,对肝脏也越来越重视,因此保肝成了人们日常生活中经常谈论的话题,哪些方法能保肝呢?下面我们就来简单了解一下六个护肝小秘方。 一:多喝水 多喝水可补充体液
为何脂肪肝多是肥胖人?
目前我国脂肪肝的发病率越来越高,已成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。导致脂肪肝的病因有很多,其中肥胖是最主要的原因之一。那么,到底为何脂肪肝多是肥胖人?对此,肝病原因专家给出了详细的解答。 为何脂肪
高考体检3月8日开始 取消乙肝病毒感染标志物检测
昨日,记者从市教育考试院获悉,我市城区高三考生的体检时间为3月10日13日;邗江区考生的体检时间为3月8日10日。据悉,今年高考体检项目与往年无异,共分为7大项目,取消乙肝病毒感染标志物检测。 记者
南京乙肝病毒携带女终领到健康证(组图)
小陈向记者高高举起她的健康证。小陈做的锦旗终于送出去了。为了拿到食品行业从业健康证,南京某大学学生小陈(化名)经历了多次波折,本报对此进行了连续报道,在社会上引起了强烈反响。昨天下午,南京市玄武区卫生