当前位置：首页 → 肝癌 → 肝癌预防 → 预防肝癌，纳“粗”拒“霉”举报

预防肝癌，纳“粗”拒“霉”

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.4 浏览： 9924次

　　我国肝癌的发病率位居全球首位，在各种癌症的病死率中，肝癌排列第二位(仅次于胃癌)，而且大多肝癌病例发现较晚，治疗成本高昂且效果差。因此，肝癌早期预防显得格外重要。目前公认的肝癌预防措施分为预防发病(一级预防)、早期诊治(二级预防)和提高疗效(三级预防)。其中，预防发病与每个人息息相关，这就需要人们从生活点滴中主动学习和掌握肝癌的预防知识，防癌于未然。预防肝癌，饮食上就要纳“粗”拒“霉”。

　　1. 饮食要营养、丰富：应注意饮食中营养物质的平衡，不可偏食，平时要多吃蔬菜、水果、粗粮，少吃精米、精面、动物性脂肪和低纤维素食物。因为粗粮、蔬菜、水果中含有丰富的矿物质、维生素，对预防肝癌有利。

　　米糠中不仅含丰富的B族维生素，能够保护肝脏，而且米糠纤维吸附致癌有害物的效果相当好。由于人体中缺乏消化米糠纤维的酵素，因此所吸附的有害物质全部被米糠纤维以大便的形式排出体外。肝病或乙肝表面抗原长期携带者，如能经常采用米糠调剂食谱，以吸附和排泄消化道中的有害物质，则不失为预防肝癌的好办法。

　　2. 忌食霉变食物：家藏的花生、玉米、白薯干等，均易被黄曲霉菌污染，而黄曲霉菌致癌性比亚硝胺高75倍，比苯并芘高4000倍。因此，一旦发现以上食品发霉，切不可再食用。如果食用发霉的花生来下酒，诱发肝癌的可能性会更大。此外，腐烂的鱼、肉中含有大量的胺，腐烂的蔬菜、水果以及反复煮开的水中，含有大量的亚硝酸盐。亚硝酸盐极易与胺结合生成致癌物亚硝胺。

　　陈腐油类中含丙二醛，它可生成聚合物，并与人体内的蛋白质和去氧核糖核酸(DNA)发生反应，促进蛋白质结构变异，细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外，丙二醛聚合物还可阻碍DNA的复制，并使人的老化过程加快。因此，动植物油切勿存放太久，己经变质的(可有哈喇味)不宜食用。

　　硒被科学家称为人体微量元素中的“抗癌之王”，可针对低硒人群采用富硒酵母、硒多糖、富硒盐补充硒元素，提高血硒水平。

标签：预防肝癌

上一篇：肝癌预防更重要

下一篇：44岁是肝癌的高发期

图片推荐

: 四川泸州一家4口患肝癌 3个幼年子女寻社会收留
一家4口患不治之症，相继去世，家庭超半数人口患夜盲症这个不幸的家庭就在四川省泸州市叙永镇，这个家庭留下了一个女人刘维玉和她的4个未成年子女。近日，刘维玉考虑到凭一己之力难以抚养这么多孩子，开始寻求社会

: 早期肝硬化逆转病历
高建辉男 52岁湖北武汉人住院号：2011.9.16；1931 主诉：乏力、纳差、肝区疼痛症状加重。　　病史：患者于03年体检时查出乙肝表面抗原阳性，135阳，肝功基本正常（具体不详），一直未给

: 亲属间活体肝移植存活率有多大？
亲属间活体肝移植存活率有多大？肝移植是针对终末期肝病的一种有效的手术治疗方法，是在保守治疗已经无效的情况下而必须采取的治疗方法。近年来肝移植被广泛应用于终末期肝硬化疾病、肝脏恶性疾病、先天性代谢疾病和

: .www红色一片在线观看视频,.www红色—集片免费观看完整版私人影院
.www红色一片在线观看视频,.www红色集片免费观看完整版私人影院。www红色一片是最近很火爆的一款免费在线看福利大片神器，各种精品优质高清影视资源任你看，让你看了就停不下来。在.www红色一片上你

: 冬季乙肝大三阳病情复发该怎么办?
冬季乙肝大三阳病情复发该怎么办?冬季天气寒冷，温度比较低，乙肝大三阳患者稍微不注意就容易导致病情的反复发作。那么，冬季乙肝大三阳病情复发该怎么办?下面我们请肝病医院专家来详细介绍一下。　　冬季乙肝大三

: 如何远离肝纤维化？
如何远离肝纤维化？肝纤维化是慢性肝病患者由于长期的肝损伤导致的肝脏弥漫性病变，肝纤维化的出现意味着病情逐步恶化，稍不注意就会导致肝硬化的形成，因此，临床上我们应该积极预防肝纤维化的发生，那么如何远离肝

: 山楂对脂肪肝的作用
咨询：今天一邻居告我多吃山楂，对脂肪肝的病情恢复十分有利，对此我半信半疑，想问问各位专家是不是有这么回事？山楂对脂肪肝的作用有哪些呢？　　山楂对脂肪肝的作用？肝病医院专家表示：山楂味酸，入肝经，且具有

: 吃没煮熟的鱼虾可能感染肝吸虫
中山市民喜欢吃火锅，为了追求口感，很多人都喜欢进食没有完全煮熟的鱼虾，殊不知享受美食的同时可能会得病，这个病就是我们常讲的肝吸虫病。　　中山市第二人民医院专家介绍，肝吸虫病顾名思义就是感染了肝吸虫导致

预防肝癌，纳“粗”拒“霉”

热门阅读

图片推荐

四川泸州一家4口患肝癌 3个幼年子女寻社会收留

早期肝硬化逆转病历

亲属间活体肝移植存活率有多大？

.www红色一片在线观看视频,.www红色—集片免费观看完整版私人影院

冬季乙肝大三阳病情复发该怎么办?

如何远离肝纤维化？

山楂对脂肪肝的作用

吃没煮熟的鱼虾可能感染肝吸虫

你是怎么知道肝囊网的？