肝硬化饮食三宜三忌
肝硬化是一种严重影响人类身体健康和寿命的慢性疾病。在日常生活中,饮食不当可能加重病情,所以肝硬化病人饮食宜“三高”、宜食谱多样化和宜少食多餐。
宜“三高”饮食即高维生素、高蛋白质、高热量饮食。首先选择富含维生素的食品,维生素B类对促进消化、保护肝脏和防止脂肪肝有重要生理作用;维生素C可促进新陈代谢并具有解毒功能;脂溶性维生素A、D、E对肝都有不同程度的保护作用。进食一定量的含有必需氨基酸的优质蛋白食品如鱼、瘦肉、蛋及乳类等,较高的蛋白饮食对保护肝细胞、修复损坏的肝细胞有重要意义。一般每日供给100-120克。有腹水或使用糖皮质激素治疗者,可增至每天2-3克/公斤(体重)。但是如果患者并发肝昏迷则需要控制蛋白饮食。充足的热量可减少对机体蛋白质的消化,减轻肝脏负担,肝硬化患者每日食物热量以2500-2800千卡较为适宜,即每日每公斤体重约需热量35-40千卡。糖类是产热的主要食物,每日以30-50克为宜。
以上所列为一般肝硬化患者较适宜的饮食,对某些有消化道出血、肝性脑病、肾衰竭的患者还要遵从医嘱进行调整。另外,肝硬化患者要尽量避免以下饮食习惯:忌饮酒;忌辛辣刺激及粗糙食物。日常生活中应避免食用带刺带骨的食物,以及蒜薹、芹菜、韭菜、老白菜、黄豆芽等含粗糙纤维的食物,更不能食用硬、脆、干的食品,以防止刺伤食管造成破裂出血。伴有食管静脉曲张者宜给流质饮食,如菜泥、肉沫、烂饭等,上消化道出血时应禁食;忌口味咸腻。对伴有腹水或浮肿的患者,要给予少盐或无盐饮食。食盐的每日摄入量以不超过1.0-1.5克为宜,对于严重的腹水患者或水肿者,每日食盐的摄入量应严格控制在0.5克以下。要避免高脂饮食。一般来说,每日以40-50克为宜。禁用动物油,可食用少量植物油。
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 肝病非小事 肝硬化患者该如何注意饮食调理8507
- 02. 最伤肝脏的四大疾病8881
- 03. 肝硬化饮食的4大禁忌和3大误区10014
- 04. 肝硬化患者喝饮料勿贪杯9272
- 05. 湿热高温易致肝病高发 肝硬化患者生活饮食应注意9648
- 06. 肝硬化与性功能关系8986
热门阅读
- 01. 少精弱精竟因肝病!这些生殖系统症状都在表明肝病来了
- 02. 肝纤维化可以吃鸡蛋吗 蛋白质过量等于吃炸弹
- 03. 脂肪肝也可以吃肉
- 04. 甲肝有哪些明显的症状?
- 05. 为什麽男性患肝癌比女性多?
- 06. 乙肝小三阳肝炎和小三阳携带者
- 07. 治疗乙肝的最佳时间是什么时候
- 08. 乙肝治疗从何入手?
- 09. 阻断肝硬化 中医凭什么?
- 10. 肝硬化的饮食要注意什么?
图片推荐

成立我省首个慢性肝病防控院士工作站
开幕式上,浙江大学第一附属医院教授李兰娟院士(右二)、省卫计委副主任黄玮(左二)、省人民医院院长顾建钦(右一)、省科技厅总会计师李密科共同为院士工作站揭牌。 近日,河南省慢性肝病预防与控制院士工

清明养肝多吃“黑”!
转眼清明节快到了,中医认为,人体内肝气在清明之际达到最旺。很多人肝火旺,就会导致脾胃弱,常常出现失眠、易怒、腹胀、便秘等不适的症状。肝病医院专家建议:清明养肝多吃“黑”!这个时节可以多吃黑米、黑芝麻、

什么药可以治好乙肝?
很多乙肝朋友,得知自己患有乙肝后,就想尽快治好它,摆脱它,想用最好的药物去治疗,但很多又用错药物,导致病情的加重,治疗失败,那究竟什么药可以治好乙肝?听听肝病专家是怎么解说的吧。 关于乙肝治疗,药物

筷子超期使用会引发肝癌?
一双筷子用几年是很多市民家里常有的事。近日,一则筷子使用超过3个月或引发肝癌的消息在微信朋友圈热传,引起市民担忧。对此,营养师称,竹筷子和木头筷子使用尽可能不要超过半年,否则容易滋生黄曲霉素。 该则

小孩得了丙肝怎么办
患者咨询:在网上看了安徽涡阳那发现了丙肝疫情,感觉好可怕,我自己也有丙肝,请问我该怎么治疗啊?小孩得了丙肝怎么办?专家回答:肝病医院专家指出小孩得了丙肝怎么办?对此今天有著名肝病医院肝病专家为大家解答

山楂对脂肪肝的作用
咨询:今天一邻居告我多吃山楂,对脂肪肝的病情恢复十分有利,对此我半信半疑,想问问各位专家是不是有这么回事?山楂对脂肪肝的作用有哪些呢? 山楂对脂肪肝的作用?肝病医院专家表示:山楂味酸,入肝经,且具有

山东公布非法疫苗被查封名单 含狂犬病乙肝疫苗
山东省食品药品监督管理局昨日公布了警方侦破的庞某等非法经营疫苗案件涉及的疫苗名单,包括疫苗12种、免疫球蛋白2种、治疗性生物制品1种。 3月20日,经对警方提供的查封疫苗品种清单进行核实,实有疫苗1

喝酒会引起肝癌吗?
咨询:父亲前段时间查出患有肝癌,家人为此很不解,父亲身体一直都特别好,除经常喝酒外,别无其他不良嗜好,为什么会得肝癌呢?所以我想问问喝酒会引起肝癌吗? 喝酒会引起肝癌吗?专家表示:喝酒是很有可能引起


