喝酒时为避免伤肝应注意哪些问题
作者:admin
来源:用户投稿
时间:2016.3.2
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春节期间免不了喝酒,近日有网友咨询:喝酒时为避免伤肝应注意哪些问题?肝病医院专家解答:
不要空腹喝酒:空腹喝酒会刺激胃粘膜,还容易醉酒。所以饮酒前先喝一杯牛奶或酸奶,或吃几片面包。
要多吃菜:多吃富含蛋白质的菜,如肉、烧鸡、鱼及大豆制品,这类食物大都含丰富的蛋氨酸和胆碱,有护肝的作用;还要多吃碱性食物,如凉菜、绿叶蔬菜和水果,可以起到酸碱中和的作用,对保护肝脏有好处。
不要豪饮:喝酒过快过猛容易醉酒,应当慢慢喝,让身体有时间分解体内的乙醇。
不要喝碳酸饮料:喝酒同时喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,会加快身体吸收酒精的速度,容易醉酒。
多喝白开水,勤上厕所,喝烈酒时最好加冰块。这些都有利于酒精尽快随尿排出体外,减少对肝脏的损伤。
最好晚上饮酒:对于迫不得已需要应酬的人来说,选择晚上饮酒要好于中午饮酒。因为人体肝脏中乙醇脱氢酶在中午的时候活性低,而晚上的活性高。晚上喝酒,酒中乙醇容易被代谢掉,有助于酒后身体的恢复。
酒后注意补充糖类:在各种糖类当中,热汤面的功效最大,它好消化,能立刻“中和”酒精,从而抵制酒精对肝脏的损害。因为加入食盐的热汤面里含有丰富的钠离子盐,钠离子可以中和胃里的胃酸,保护胃免受伤害,同时热汤面可以稀释胃中的酒精浓度。在吃热汤面的时候还可以在汤中加少量醋,醋中含有的机酸可以和酒精反应,能够有效的中和胃中的酒精,有解酒的功效。酒后能护肝和护胃的食物还有馄饨、水饺等面食。
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