盐是日常生活中常见的调味品，顿顿饭都少不了它。每天摄入适量的盐，对身体健康有益。但是摄入过量的盐，就是高钠饮食，对身体的健康会产生影响。腌制食品含有“隐形盐”食品企业出于各种原因（...

一般饮食烹调的营养要求，也同样适用于肝病病人，是肝病病人饭菜合理烹高调的基本要求。 为肝病病人烹调肉类时可尽量采用急火快炒的方法，迷样可以较多地保留其中的营养成分。炒蔬菜则要先...

饭店菜单，餐桌纸巾，路边臭豆腐，如今这些通通看似不起眼的东西，已经成为肝病传染的3大途径，不禁让人触目惊心。据一项调查统计显示，八成中小型饭店从来不对点菜单进行消毒。即使在部分大饭...