乙肝肝腹水的菜谱
作者:admin
来源:用户投稿
时间:2019.1.11
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人们对肝腹水的认识要从辩证的角度来了解,多加学习一些关于肝腹水常识,这不仅对大家的预防有帮助,对患者的治疗也是一样有帮助。肝硬化腹水作为肝硬化的并发症,它的出现同时也就说明了肝硬化患者的疾病已经到了后期,这对大家来说是非常的关键,所以患者平时应该做好肝腹水护理工作,对肝腹水早期及晚期症状也要多加了解,只有这样大家才能够很好的去避免疾病的发生。
肝腹水膳食推荐:
鲤鱼赤豆汤
鲤鱼1条(约500克),陈皮6克,赤小豆120克,鲤鱼去鳞杂洗净,加陈皮、赤豆共煮。以烂为度,可加适量白糖,吃肉喝汤。每周2-3次。
薏苡仁粥
薏苡仁60克,加水适量,翥烂成粥,加白糖适量,每日1次。
冬瓜粥
鲜冬瓜(去皮)60克(或冬瓜皮30克),粳米30-60克。冬瓜洗净切块,与粳米同煮成粥,空腹食用。每日1-2次。
西瓜饮
西瓜750克,加入适量白糖拌匀服之,每日1-2次,可连续服用1个月。或用鲜茅根250克,洗净,水煎10分钟,代茶饮之。
低盐高蛋白饮食食谱举例:
早餐:豆浆200克,煮鸡蛋50克,小面包或馒头50克。 加餐:牛奶200克
午餐:猪肝80克,番茄150克,鸡蛋50克,大米饭150克,丝瓜150克。
晚餐:瘦肉100克,红萝卜150克,冬瓜汤100克,烂饭150克或无碱馒头100克。
加餐:藕粉20克。
温馨提示:肝硬化饮食忌纳盐、水过量,肝腹水患者机体抗利尿激素会分泌减少,极易造成水、钠在体内潴留,如此时水、钠盐摄入量过多的话,对肝腹水病情的治疗及恢复都是极为不利的。这是在肝腹水的饮食禁忌中特别要强调的。
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