肝病患者不宜长吃的几种食物
作者:admin
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时间:2016.3.2
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肝病患者不宜长吃的几种食物?我国是肝病大国,肝病患者越来越得到人们的关注。肝病患者由于体内长期存在肝炎病毒,病毒在体内不断的复制,会造成患者肝损伤,治疗肝病迫在眉睫,肝病患者在日常生活与饮食中也是应该提起高度注意的,那么肝病患者不宜长吃的几种食物?下面请肝病医院专家为大家做详细的解答和具体的分析:
1.很多人喜欢吃松花蛋,松花蛋也是大大小小饭店的常见菜,殊不知松花蛋制作过程中要用铅黄,铅对健康不利,常吃会引起缺钙。因此肝病患者平时吃饭要谨慎了,尽量少吃或不吃松花蛋。
2.臭豆腐也是很多人的最爱,臭豆腐闻着臭,吃起来很香。但是臭豆腐在发酵过程中很容易被污染,还会有大量挥发性盐基氨以及硫化氢等,这些都是蛋白质分解的腐化物质,吃多了会危害人们的身体健康。
3.每家做饭的时候都喜欢放点味精来调味,但是过多摄入会使血液中谷氨酸含量升高,造成短时间头痛、心跳、恶心等症状。味精还是少吃,肝病患者尽量不要吃味精。
4.很多人喜欢吃方便面,不仅是因为方便面美味,还应为方便面比较方面,吃起来比较省时间,但是市场上出售的方便面,为了久贮,厂家常在面粉中加进防腐剂和色素,这些物质对人体有害。
5.腌菜,大家都知道,尤其是生活在农村的人们,几乎家家户户喜欢腌咸菜,研究表明腌菜常含有致癌物质亚硝酸胺。
肝病医院治疗范围:急慢性肝炎、重症肝炎、自身免疫性肝炎、药物性肝炎、肝硬化腹水、脂肪肝、酒精肝、乙肝病毒携带者、肝纤维化、肝肾综合症等一系列肝脏疾病。
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