食酯是人们日常生活中不可缺少纳食物作料，食酯能调味、除腥，增加患者食欲。中医辩证认为：醋有散寂解毒之功，酸入肝，肝病宜少食酸。故患者可以吃醋但宜少不宜多，用少量调味，对肝炎病人很有...