肝硬化患者切勿偏食 少吃多餐保护食道静脉
中医将肝硬化辨证分型为湿滞苔腻型、气滞血瘀型、热邪为主型、阴虚舌红型以及脾虚厌食型。肝硬化患者根据自己的病情合理选用食物，才能使病情得到更好的恢复。
肝硬化患者切勿偏食
肝硬化患者的饮食应多样化，切勿偏食。宜少吃多餐，忌暴食，以免损伤本已曲张的食道静脉。
主食可用饭、面条、稀饭、粥、面包类，菜肴可食瘦肉、动物肝脏、鱼、鹅、鸭、蛋、豆制品、蔬菜、蘑菇、紫菜类。
肝硬化患者各类分型的饮食
湿滞苔腻者：忌甜食、奶制品、油腻、乳腐类；忌桃、梨、苹果类水果；禁忌饮用茶叶水。以清淡、鲜香、素食为宜。
气滞血瘀者：忌牛奶、豆浆、花生、土豆、肥肉、蟹类食物；忌桃、苹果、香蕉类水果。以芳香、辛散、滑利食物和少吃多餐为宜，可用生萝卜作水果吃。
热邪为主者：忌辛辣之品，蒜、葱、姜；忌煎炒品。以冬瓜、番茄、黑木耳、蘑菇等为宜；夏天食水果以西瓜最为适宜，冬季可食生梨、甘蔗汁。
脾虚厌食者：忌肥腻、生冷之物；忌过分寒凉之水果。宜食瘦肉、豆制品、鱼类食物。
阴虚舌红者：忌辛辣之品；忌韭菜、鳝鱼，宜牛奶、黑糯米粥、甲鱼、乌龟、木耳、鸭、海参、鲍鱼类食物。早晨可饮用淡盐开水，食生梨、甘蔗均可。
几种肝硬化患者食疗配方
一、荷叶药仁鸭子汤
配料：荷叶50克，鲜鸭肉500克，药仁100克。
做法：将鲜鸭肉洗净切碎成块，同药仁荷叶放在一起，加水煮至肉烂，不放盐和其他调味品，每日2次，每次250毫升左右，连服10～14天。
功效：利尿、消肿，补血行水。
二、杞子南枣堡鸡蛋
配料：南枣10枚，西枸杞30克，鸡蛋2只。
做法：将枸杞、南枣洗净后加水适量，文火炖1小时后打入鸡蛋，再煮片刻，做成荷包蛋即成。每日2次，饮汤吃蛋。
功效：滋肝补肾。
三、冬笋香菇汤
配料：冬笋250克，香菇50克。
做法：冬笋剥去外壳，洗净切丝，香菇切片，两者同放入锅内翻炒20分钟左右，再加入汤、调料煮沸即可。
功效：适用于肝硬化患者症见乏力，纳差，腹胀等。有健脾疏肝的功效。
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 中强度运动防控脂肪肝8463
- 02. 肝硬化 饮食保健7提示7950
- 03. 肝硬化食疗--两高两适9973
- 04. 对付肝硬化要“三管齐下”！7781
- 05. 肝硬化应吃什么8819
- 06. 肝硬化怎么做好自我调理9942
热门阅读
- 01. 吸烟会加速肝纤维化！
- 02. 春节喝酒难避免 选好下酒菜
- 03. 脂肪肝会加重肝脏损伤 运动预防脂肪肝四注意
- 04. 肝囊肿一般长不大
- 05. 治肝病的有名食疗方
- 06. 防乙肝，要拒绝4大高危行为！
- 07. 未来10年，中国乙肝药物份额几近全球50%
- 08. 朱良春治疗肝腹水经验和用药特色
- 09. 预防脂肪肝的方法
- 10. 乙肝到底严不严重？ 乙肝发病可能和基因有关
图片推荐
首届李东垣学术思想研讨会征文通知
2012年国家级继续教育项目首届李东垣学术思想研讨会议暨征文通 知 一、征文范围： 1.李东垣学术思想研究： a.学术渊源、学术观点及学术思想研究； b.医案医话整理与临床应用研究； c.
北京乙型肝炎预防诊断研究取得丰硕成果
3月18日是第八个全国爱肝日，今年全国爱肝日的主题是： 生活需要爱心，也需要爱肝。 记者了解到，北京市科委自2012年启动乙型肝炎病毒水平传播及早期干预研究重大项目以来，历经3年，取得丰硕成果。
妈妈为救“绝症”孩子捐肝 婴儿成功接受肝移植
二胎宝宝出生不久，就被发现患有不治之症先天性胆道闭锁，活不过两岁。来自河南信阳市农村的一对90后父母，不顾长辈反对，毅然决定割肝救子。昨日，记者在医院见到已换上母亲肝脏的宝宝，其持续半年的黄疸终于消退
如何判断自己是否患有乙肝？
咨询：本人前段时间曾不小心接触过，一名乙肝患者的血液，事后虽已接种乙肝免疫球蛋白，但我现在还是很担心自己已被传染，所以想问问各位专家如何判断自己是否患有乙肝呢？ 如何判断自己是否患有乙肝？专家表示：
感冒药对肝功能有影响吗？
咨询：单位组织明天体检，结果我这两天正好感冒，不清楚感冒药会不会影响肝功能，所以想问问各位专家感冒药对肝功能有影响吗？ 感冒药对肝功能有影响吗？专家表示：一般来讲，检查肝功能前，是不主张应用任何药物
[组图]央视《生活》：明明白白治肝病
央视《生活》：明明白白治肝病乙肝广告骗术大曝光 专家称有些感染者无需治疗 生活10月27日播出节目《明明白白治肝病》，以下为节目内容。 现在啊，我们总能看到形形色色的治疗肝病的广告，有的说几个月之
乙肝母亲能亲吻宝宝吗?
众所周知，乙肝是一种传染性疾病，若不多加注意，很容易感染乙肝。那么，乙肝母亲能亲吻宝宝吗？对此，我们来看看肝病医院专家是如何解答的。 乙肝母亲能亲吻宝宝吗？专家指出，现临床证实，乙肝并非消化道疾病，
脂肪肝要做哪些检查？
咨询：本人近期不知怎么回事，总是感觉不想吃东西，肝区位置也有些不适，因本人属肉食动物，故想问问各位专家我这种情况有没有可能是脂肪肝？如果是脂肪肝要做哪些检查确诊呢？ 脂肪肝要做哪些检查？专家表示：影
联系QQ