当前位置：首页 → 肝病知识 → 肝病传播 → 爱吃青葱或可感染甲肝举报

爱吃青葱或可感染甲肝

作者：admin 来源：用户投稿时间：2019.1.4 浏览： 9997次

　　早在04年9月，美国佐治亚州、北卡罗来纳州和田纳西州就曾有280多人染上甲肝。到了10月底，宾夕法尼亚州爆发了大规模的甲肝疫情。在不到一个月的时间里，该州就有600多人染上了甲肝，并有3人死亡。

面对突如其来的甲肝疫情，美国疾病预防与控制中心立即展开了调查，并很快将目光锁定在位于该州匹兹堡市附近的一家墨西哥餐馆连锁店上。

　　据悉，该州所有的甲肝患者都曾经到这家名为“奇奇家”的餐馆吃过饭，而且，该餐馆的60名雇员中也有10多人患上了甲肝。另外，调查人员在对佐治亚等州的甲肝疫情进行调查时也发现，所有的患者都曾食用过含有墨西哥青葱的食物。据此，调查人员基本认定，从墨西哥进口的青葱就是引发美国甲肝疫情的“罪魁祸首”。

　　在墨西哥，青葱是一种极为常见的食物配料，类似于中国的大葱。美国人在拌沙拉时，也喜欢加上点生的青葱。对此，美宾州州立大学食品专家拉博德教授认为，青葱的种植、食用方法及其层状结构，都使其成为传播甲肝病毒的最佳载体。墨西哥农民在种植青葱时，如果用粪肥或受污染的水进行灌溉，病菌很可能进入青葱的层状体。人们在食用时，只有将其一层层剥开清洗并完全煮熟才能杀灭病菌。

标签：爱吃青葱感染甲肝

上一篇：乙肝病毒是否会通过动物传播？

下一篇：少吃麻辣烫可免肝炎传染之忧

图片推荐

: 成立我省首个慢性肝病防控院士工作站
开幕式上，浙江大学第一附属医院教授李兰娟院士（右二）、省卫计委副主任黄玮（左二）、省人民医院院长顾建钦（右一）、省科技厅总会计师李密科共同为院士工作站揭牌。近日，河南省慢性肝病预防与控制院士工

: 清明养肝多吃“黑”！
转眼清明节快到了，中医认为，人体内肝气在清明之际达到最旺。很多人肝火旺，就会导致脾胃弱，常常出现失眠、易怒、腹胀、便秘等不适的症状。肝病医院专家建议：清明养肝多吃“黑”！这个时节可以多吃黑米、黑芝麻、

: 什么药可以治好乙肝？
很多乙肝朋友，得知自己患有乙肝后，就想尽快治好它，摆脱它，想用最好的药物去治疗，但很多又用错药物，导致病情的加重，治疗失败，那究竟什么药可以治好乙肝？听听肝病专家是怎么解说的吧。　　关于乙肝治疗，药物

: 筷子超期使用会引发肝癌？
一双筷子用几年是很多市民家里常有的事。近日，一则筷子使用超过3个月或引发肝癌的消息在微信朋友圈热传，引起市民担忧。对此，营养师称，竹筷子和木头筷子使用尽可能不要超过半年，否则容易滋生黄曲霉素。　　该则

: 小孩得了丙肝怎么办
患者咨询：在网上看了安徽涡阳那发现了丙肝疫情，感觉好可怕，我自己也有丙肝，请问我该怎么治疗啊？小孩得了丙肝怎么办？专家回答：肝病医院专家指出小孩得了丙肝怎么办？对此今天有著名肝病医院肝病专家为大家解答

: 山楂对脂肪肝的作用
咨询：今天一邻居告我多吃山楂，对脂肪肝的病情恢复十分有利，对此我半信半疑，想问问各位专家是不是有这么回事？山楂对脂肪肝的作用有哪些呢？　　山楂对脂肪肝的作用？肝病医院专家表示：山楂味酸，入肝经，且具有

: 山东公布非法疫苗被查封名单含狂犬病乙肝疫苗
山东省食品药品监督管理局昨日公布了警方侦破的庞某等非法经营疫苗案件涉及的疫苗名单，包括疫苗１２种、免疫球蛋白２种、治疗性生物制品１种。　　３月２０日，经对警方提供的查封疫苗品种清单进行核实，实有疫苗１

: 喝酒会引起肝癌吗？
咨询：父亲前段时间查出患有肝癌，家人为此很不解，父亲身体一直都特别好，除经常喝酒外，别无其他不良嗜好，为什么会得肝癌呢？所以我想问问喝酒会引起肝癌吗？　　喝酒会引起肝癌吗？专家表示：喝酒是很有可能引起

爱吃青葱或可感染甲肝

热门阅读

图片推荐

成立我省首个慢性肝病防控院士工作站

清明养肝多吃“黑”！

什么药可以治好乙肝？

筷子超期使用会引发肝癌？

小孩得了丙肝怎么办

山楂对脂肪肝的作用

山东公布非法疫苗被查封名单含狂犬病乙肝疫苗

喝酒会引起肝癌吗？

你是怎么知道肝囊网的？