烧开水也要预防肝损伤
作者：admin
来源：用户投稿
时间：2016.3.4
浏览：
9656次
所有的自来水为了杀菌，都会加入氯。如果水没有达到沸点，氯并不会挥发到空气中，对人体没有危害。但如果将自来水煮沸，而且继续煮沸一段时间，自来水中的氯就会发生化学变化，变成一种叫“三卤甲烷”的化合物，不仅具有肝毒性、肾毒性及致癌性，在烧开水后还很容易挥发到厨房的空气中，跟着进入人体，长期下来将导致膀胱癌等病变。
喝自己烧的开水健康又环保，这个观点已经被越来越多的人接受。不过，烧开水也有一定的学问，如果方法不当，可能给健康带来隐患。据台湾《台视新闻》5月5日报道，很多人在烧开水时，都习惯煮沸之后让水再多烧一段时间，认为能够“将杂质挥发掉”。其实，这样反而可能产生更多的致癌物，危害家人健康。
那么，平时人们在家烧水时，应该注意什么呢？专家指出，三卤甲烷会随着温度升高而大量蒸发，所以在家中烧开水、煮汤、煮粥时，一定要打开抽油烟机并保持厨房通风；水烧开后两分钟即可关火，继续加热没有意义；如果使用电水壶，也要放在通风的地方。除了烧水外，吃火锅也存在这个问题，因此吃火锅的时候也要注意通风。江守山还提醒，在大雨过后，自来水中的氯会更多一些，所以烧水时更应注意通风问题。
上一篇：肝纤维化饮食注意什么？
下一篇：肝纤维化饮食治疗原则有哪些？
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 肝病吃羊肉合适吗？7385
- 02. 肝纤维化平时怎么保健8198
- 03. 肝纤维化的饮食结构8336
- 04. 引起肝纤维化的因素有哪些？9345
- 05. 泡吧族定期关注你的肝脏10146
- 06. 肝纤维化食疗方法8159
热门阅读
图片推荐
治疗脂肪肝的特效药物？
治疗脂肪肝的特效药物？因目前“脂肪肝”发病率呈不断上升趋势，故在临床有关其“治疗”的相关问题也越来越备受大家关注，特别是有关“治疗特效药物”的问题，那治疗脂肪肝有哪些特效药物呢？ 治疗脂肪肝的特效药
蘑菇可预防肝癌吗？
咨询：我是一名在校高中生，不是很喜欢吃蔬菜，但今天妈妈告我多吃蔬菜、特别是蘑菇可以有效预防各种癌症，因怀疑其真实性，所以想问问各位专家蘑菇可预防肝癌吗？ 蘑菇可预防肝癌吗？专家表示：多吃蘑菇对肝癌的
22岁妹妹割肝救姐姐 姐夫跪地感谢
昨日，武警总医院，家人在病床前照顾刚做完肝脏捐献手术的妹妹。 因患荨麻疹后乱食中药，30岁的珊珊（化名）突发肝功能衰竭，后出现肝昏迷和呼吸衰竭。紧急关头，22岁的大学生妹妹自愿为姐姐捐肝。医院建立绿
交警割肝救妻:手术十多小时,他给妻子延续生命
备受关注的济南槐荫交警董向勇割肝救妻有了新进展，9日，在经过十多小时的漫长手术后，夫妻俩被先后推出手术室。手术非常成功，丈夫再经过护理应该会很快恢复，妻子还需要继续进行观察治疗。主治大夫刘军表示。
女人乳头变色也可能是肝病
在乳房检查时，一定要注意乳头、乳晕颜色的变化。需要弄清乳头、乳晕颜色的变化是属于生理性还是病理性。女人乳头变色也可能是肝病。这是因为肝病致肝功能下降，雌激素在肝内得不到正常的灭解，致使乳头、乳晕颜色加
西媒：美实施世界首例HIV阳性患者间肝移植手术
西媒称，在南非这个艾滋病感染率最高的地区，很多潜在的器官捐献者都是HIV阳性患者，这使得这里做出了世界其他地区从未想过的决定：将HIV阳性死者捐献的肾脏移植到同样是HIV阳性的病人身上。在南非拥有了这
小三阳饮食上要注意什么？
很多患者咨询小三阳饮食上要注意什么？ 乙肝小三阳病人需要“三分治七分养”，小三阳饮食上要注意什么呢？小三阳患者需继续注意自我保护及定期复查，时刻关注病情的变化情况，平时要养成良好的生活习惯，饮食应有
乙肝病人不想吃饭怎么办？
网络咨询:我弟弟是乙肝患者，最近食欲不振、恶心，不想吃饭，是病情恶化了吗？乙肝病人不想吃饭怎么办？ 肝病医院的专家指出：食欲不振是乙肝患者的常见症状之一，乙肝患者体内存在乙肝病毒，对肝脏造成一定的
联系QQ