据研究，绿茶提取物茶多酚可增加肝组织中肝脂酶的活性、降低肝组织中过氧化脂质含量，对脂肪肝有一定的防治作用。　　　　据悉，国内用茶多酚的氧化产物茶色素进行了大规模的临床观察，发...