肝脏在消化、新陈代谢和解毒中起着重要作用。它不仅把食物转化为营养，而且还分解大量的有毒物质。因此，肝脏的性质决定了它总是在充满有毒物质的环境中工作，它在人体中起着重要作用。肝脏作为...